CILEGON, BANTEN RAYA – Pecel Ayam Mama Lika merupakan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Binaan Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (DinkopUKM) Kota Cilegon. Pecel Ayam Mama Lika sendiri menyediakan berbagai menu seperti pecel ayam, ayam bakar, ayam geprek dan ayam crispy.
Pecel Ayam Mama Lika yang berpusat di PErumahan Griya Deringo Estate, Kelurahan Deringo, Kecamatan Citangkil, Kota Cilegon. Pecel Ayam Mama Lika saat ini tersedia penjualan online melalui Grab Food, Go Food, Maxim dan Shopee Food.
Pemilik Kedai Pecel Ayam Mama Lika, Dedi Susanto mengatakan, menu makanan tersebut saat ini tersedia 24 jam karena melayani penjualan secara online. Selain berjualan online, Ia juga menerima pesanan untuk catering proyek. “Sehari tidak tentu, rata-rata di atas 10 porsi,” katanya ditemui di rumahnya, Selasa (22/11).
Dikatakan Dedi, semua menu RP 19 ribu per porsi. Namun, untuk pesanan catering atau pesanan lain bisa lebih miring harganya. “Usaha ini semenjak covid-19. Saya PHK dari 2020 Maret, PHK dari perusahaan,” katanya.
Dedi banting setir usaha kuliner lantaran melihat pangsa pasar yang cukup banyak. Keuntungan dalam berjualan smapai 30 persen. “Pesanan lewat aplikasi sekitar Cilegon dan Anyer. Catering karena proyek-proyek buat makan siang pekerja, atau makan lembur pekerja, kita siapkan,” ujarnya.
Dedi menambahkan, saat ini pihaknya menjadi binaan DinkopUKM Kota Cilegon. “Kita juga sudah mengurus NIB (nomor indk berusaha), sudah terdaftar di dinas,” ucapnya.
Terpisah, Kepala DinkopUKM Kota Cilegon Agus Ubaidillah mengaku terus mendorong agar UMKM di Kota Cilegon terus berkembang.
Pihaknya juga memberikan pelayanan dalam membantu pelaku usaha mengurus perizinan seperti NIB, sertifikasi halal, pelatihan kemasan, pemasaran , dan sebagainya.
“Salah satu program Pemerintah Kota Cilegon melalui DinkopUKM membantu UMKM soal perizinan,” katanya. (gillang)