BANTENRAYA.CO.ID – Inilah informasi seputar 3 rekomendasi makanan khas Manado paling populer yang wajib kamu coba.
Makanan khas Manado tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menawarkan sensasi rasa yang unik dan menciptakan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.
Seperti kita kita ketahui banyak sekali makanan khas Manado yang telah dikenal di Nusantara, diantaranya ayam rica-rica dan bubur Manado yang wajib anda cobain.
Dan makanan khas Manado memiliki cita rasa ataupun ciri khas yang wajib anda cobain bersama keluarga ataupun dengan teman hingga bersama teman anda.
Penasaran dengan 3 rekomendasi makanan khas Manado paling populer yang wajib kamu coba? Simak artikel ini sampai selesai.
Dikutip Bantenraya.co.id dari berbagai sumber, Berikut ini adalah 3 rekomendasi makanan khas Manado paling populer yang wajib kamu coba:
1. Sambal Roa
Sambal ini menggunakan ikan roa asap yang sudah disuwir sebagai bahan dasar, rasa pedas yang dihasilkan sambal ini membuat para pencinta pedas jadi ketagihan.
Meskipun terlihat seperti sambal pada umumnya, namun sambal roa memiliki rasa khas sendiri yang dihasilkan dari ikan roa. Sambal ini bisa dijadikan teman makan nasi, bubur, dan juga pisang goreng.
2. Tinutuan
Makanan khas Manado satu ini sangat banyak diminta bahkan bukan hanya masyarakat Manado saja.
Tinutuan juga dikenal sebagai bubur khas Manado, meskipun begitu Tinutuan berbeda dengan bubur pada umumnya
Tinutuan dibuat dari berbagai jenis campuran sayuran hijau, beras, labu, dan juga jagung. Sangat bagus untuk menggantikan nasi sebagai menu sarapan.
Di Manado meskipun Tinutuan bisa dijumpai di mana saja, namun ada juga pusat Tinutuan yang berlokasi di Jl. Wakeke.
3. Gohu
Gohu menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Manado. Dan makanan khas Manado satu ini juga ditemukan di wilayah lain. Dari segi bentuk Gohu hampir menyerupai asinan.
Gohu terbuat dari pepaya mengkal yang sudah di iris. Sedangkan kuah yang digunakan dibuat dari campuran cuka, air, cabe halus, gula aren, dan juga jahe.
Yang membedakannya dengan asinan pada umumnya, dikarenakan Gohu menggunakan telur ikan yang sudah difermentasi.
Itulah 3 rekomendasi makanan khas Manado yang bisa kamu coba jika sedang berada di Manado. ***
