BANTENRAYA.CO.ID – Makanan khas Purwokerto, sebuah kota di Jawa Tengah mencerminkan warisan budaya dan kuliner dari daerah tersebut.
Selain terkenal dengan wisata alamnya, makanan khas Purwokerto juga tidak kalah di mata para wisatawan.
Mencoba makanan khas Purwokerto adalah hal wajib saat berkunjung ke daerah tersebut.
Mulai dari makanan utama hingga jajanan tradisional khas Purwokerto banyak diburu wisatawan.
BACA JUGA: 5 Makanan Khas Lampung yang Wajib Dicoba Karena Memiliki Memiliki Rasa Super Enak
Keanekaragaman kulinernya juga sangat dicintai warga lokal Purwokerto sendiri.
Selain rasanya yang enak, makanan khas Purwokerto juga sangat ramah di kantong.
Kamu bisa menikmati berbagai makanan enak bersama keluarga, teman atau pasangan.
Tidak lupa pula membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk di rumah.
Jika berkunjung ke Purwokerto dan bingung untuk mencoba kuliner apa, simak artikel ini sampai habis.
Berikut 6 Makanan Khas Purwokerto
1. Soto Sokaraja
kuliner Soto Sokaraja adalah hidangan sup tradisional yang terkenal di Purwokerto.
Soto ini terbuat dari kuah kaldu ayam yang kaya rempah-rempah, daging ayam, dan tambahan seperti tauge, mie, dan koya (bubuk bawang goreng dan kerupuk).
Rasanya gurih dan lezat.
2. Sate Blengong
Sate Blengong adalah sate yang terbuat dari daging kerbau atau blengong.
Dagingnya dipotong tipis-tipis, ditusuk, dan dibakar dengan arang.
Sate Blengong disajikan dengan bumbu kacang khas dan lalapan seperti ketupat, irisan bawang merah, dan timun.
BACA JUGA: 5 Makanan Khas Grobogan yang Wajib Dicoba, Memiliki Nama yang Unik dan Rasa yang Sangat Khas
3. Gethuk Goreng
Gethuk adalah makanan tradisional dari ketan yang diolah dengan cara direbus dan ditumbuk halus.
Kuliner Gethuk Goreng adalah varian gethuk yang digoreng sehingga kulitnya menjadi renyah.
Makanan ini biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula merah.
BACA JUGA: 5 Hotel Termurah di Sleman Dibawah Rp 300 Ribu, Fasilitas Lengkap dan Nyaman Cocok Buat Staycation
4. Empal Gentong
Kuliner Empal Gentong adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam kaldu daging yang kaya rempah-rempah.
Empal Gentong memiliki rasa yang kaya dan dagingnya empuk.
Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.
BACA JUGA: 7 Tempat Wisata Alam Terbaik di Cilacap yang Paling Populer Dengan Pemandangannya
5. Mendoan
Mendoan adalah makanan gorengan yang terbuat dari tahu yang dilapisi adonan tepung dan kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan.
Kuliner yang satu ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Makanan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan sambal.
6. Comro
Comro adalah makanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi dengan kelapa parut gula merah, lalu digoreng hingga kecoklatan.
Rasanya manis dan gurih.
Comro biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh.
BACA JUGA: 6 Tempat Wisata di Pekalongan yang Kekinian dan Populer, Cocok untuk Liburan Bareng Keluarga
Jika Anda berkunjung ke Purwokerto, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan lezat ini dan merasakan kekayaan kuliner khas daerah tersebut.***