6 Resep Makanan Dari Olahan Daging, Persiapan Untuk Menyambut Hari Raya Idul Adha

4. Masukkan semua sisa bahan, biarkan mendidih kembali, koreksi rasanya
5. Angkat, sajikan

4. Samosa Daging by @resepdagingsapi.unik #rdsu_samosadaging

Bahan :

BACA JUGA: KEREN! Iko Uwais Bintangi Film ‘The Expendables 4’ Yang Akan Bertarung Dengan Jason Stathman

Kulit pangsit secukupnya
250gr daging giling
100gr wortel cincang kecil
1 sachet bumbu kari
1 bawang bombay cincang
3 bawang putih cincang
1 batang daun bawang
2sdm margarine untuk menumis
1/2sdt garam
1/2sdt kaldu
1sdt gula

Perekat :

BACA JUGA: Cara Membuat Minuman Segar Seperti Di Café, Cocok Untuk Melepas Penat

3sdm tepung terigu
Air secukupnya (aduk rata sampai kental dan agak lengket)

Cara membuatnya :

BACA JUGA: Pare Pahit : Si Pahit Tapi Memiliki Segudang Manfaat Manis

1. Isi Samosa : Panaskan margarine, tumis bawang bombay, bawang putih, sampai harum
2. Masukkan daging tumis sampai berubah warna, masukkan wortel, masak hingga layu, tambahkan daun bawang, bumbu kari, garam, kaldu jamur, dan gula aduk smpai rata, koreksi rasa
3. Ambil kulit lumpia berisi isian Samosa, lalu beri perekat di ujung kulit lumpia lalu lipat bentuk segitiga, lakukan hingga habis
4. Goreng Samosa dalam minyak banyak api sedang sampai coklat, lalu angkat dan sajikan

5. Oseng-Oseng Mercon by @sarongsarie

Bahan :

500gr tetelan sapi

BACA JUGA: Tips Jitu Membuat Sayur Asem Enak Dan Segar, Cocok untuk Di Siang Hari

Bumbu halus :

7 bawang merah