Trending
Resep Membuat Seblak Ala Rafael, Seblak Hits di TikTok dengan Menggunakan Satu Bahan Saja!
BANTENRAYA.CO.ID – Seblak ala Rafael dengan tampilan nyemek yang unik ini sedang viral di berbagai sosial media.
Seblak ala Rafael yang sambalnya diulek dan disiram dengan minyak panas dicampur dengan kerupuk rebus dan disajikan segar membuat banyak orang ketagihan.
Tapi pastikan dahulu sebelum kamu mekan seblak ala Rafael ini kamu sudah memakan nasi putih sebagai pengganjalnya.
BACA JUGA: YUMMY! Resep Membuat Mochi Bites yang Lagi Viral di TikTok, Simple dan Dijamin Anti Gagal
Berikut Merupakan Resep Membuat Seblak Ala Rafael :
Bahan-bahan :
- 200 g kerupuk mawar putih (mentah)
- air untuk merebus
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- daun bawang, iris-iris
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu-bumbu :
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabai rawit hijau
- 5 buah cabai rawit merah
- 8 cm kencur, iris-iris
BACA JUGA: Buruan Daftar Beasiswa Indonesia Bangkit, Program Dual Master’s Degree, Simak Caranya di Sini
Cara Membuat :
- Rebus kerupuk mawar dalam air mendidih hingga lembek dan matang.
- Angkat, tiriskan, lalu sisihkan.
- Ulek semua bahan bumbu hingga halus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan irisan daun bawang ke dalam bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ke dalam campuran bumbu. Aduk kembali.
