Kacang Panjang: Si Manis yang Menyembuhkan, Mengisi dan Melindungi Tubuh
BANTENRAYA.CO.ID – Berikut manfaat kacang panjang yang mampu menyembuhkan dan melindungi tubuh.
Kacang panjang adalah salah satu sayuran yang banyak dijumpai di dapur-dapur rumah Indonesia.
Selain rasanya yang enak, kacang panjang juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Sayuran yang dikenal dengan nama botani Vigna unguiculata ini sering kali diolah sebagai sayur tumis atau sebagai bahan tambahan dalam berbagai jenis masakan.
Baca juga:Â Kapan Jadwal Penyerahan SK PPPK Guru 2022? Lengkap dengan Penjelasan Alur Penetapan NI PPPK 2023
Kacang panjang memiliki tekstur yang renyah, rasa yang manis, dan aroma yang khas.
Namun, selain kelezatannya, kacang panjang juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat kacang panjang yang perlu Anda ketahui:
1. Mengandung Serat Tinggi
Baca juga:Â 7 Manfaat Konsumsi Bayam, Mencegah Anemia
Kacang panjang mengandung serat yang tinggi, yang sangat baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat dalam kacang panjang juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa dalam darah.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kacang panjang juga mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan jantung.
Baca juga:Â Mengintip Manfaat Luar Biasa Seledri untuk Kesehatan dan Kecantikan
Kandungan kalium dalam kacang panjang membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung.
