Steak Kampus Unbaja, Sajian Daging Sapi Lokal Yang Berkualitas Dengan Harga Murah
Saat ini penikmat Steak Kampus Unbaja bukan hanya dari mahasiswa saja, namun mayoritas berasal dari masyarakat luar yang sudah menjadi pelanggan tetap Chef Lokal sendiri.
Khusnan mengatakan bahwa Steak Kampus Unbaja secara umum diperuntukan untuk masyarakat umum bukan hanya mahasiswa Kampus Unbaja saja.
“Justru kalau sampai saat ini bisa dibilang 80% malah tamu dari luar. Mungkin pelanggan tamu saya ya pelanggan tetap chef lokal dari dulu udah beberapa pindah tempat. Jaringan awal untuk marketnya untuk mahasiswa tapi ternyata untuk di presentasinya masih 20% lah ya tapi lebih banyak di luar,” kata Khusnan.
Ia merekomendasikan tenderloin hotplate untuk tamu yang ingin mencoba makan di Steak Kampus Unbaja.
Selain itu ada menu paket untuk 4 orang yaitu steak brutal.
Steak brutal cocok disantap beramai-ramai karena isiannya yang banyak meliputi tenderloin, chicken katsu, ikan fillet, sayang, sosis, salad dengan 3 varian saos. ***
