BANTENRAYA.CO.ID – Kabupaten Probolinggo dan Kota Probolinggo, Jawa Timur, dikenal sebagai penghasil buah anggur dan mangga.
Kabupaten Probolinggo dan Kota Probolinggo yang menjadi dua daerah bertetangga ini, sama-sama memasukkan unsur anggur dalam lambang daerah masing-masing.
Probolinggo tidak hanya memiliki sejumlah destinasi wisata yang cantik, Probolinggo juga memiliki beberapa makanan khas yang patut untuk kamu coba saat berlibur di sana.
Kamu harus mencoba beberapa makanan khas Probolinggo ini karena memiliki khasnya masing-masing dari berbagai makanan yang ada.
BACA JUGA: Resep Membuat Nasi Goreng Sederhana, Praktis Lezat Hanya dengan Lima Bahan
Makanan khas Probolinggo juga kaya akan rasa, serta teksturnya yang tak kalah enak, karena makanan ini disajikan dalam bentuk yang spesial.
Berikut Ini Merupakan 5 Makanan Khas Probolinggo, Jawa Timur yang Enak dan Lezat :
1. Kepiting Olok
Nah, untuk kamu yang lagi berada di Probolinggo, wajib banget untuk mencicipi makanan khas yang satu ini.
Dinamakan kepiting olok, karena kepiting yang diolah adalah kepiting yang masih muda.
BACA JUGA: Ahsan dan Hendra Tundukkan Pasangan Taipe dan lolos Perempat Final Malaysia Masters
Tak hanya itu saja, dalam sajian makanan kepiting olok tidak hanya kepiting saja, namun ada campuran seperti udang dan bumbu-bumbu yang memiliki rasa manis dan gurih.
2. Ketan Kratok
Ketan Kratok adalah makanan yang berbahan dari ketan dan juga kacang koto untuk penyajiannya biasanya ketan kratok ditaburi dengan parutan kelapa dan cairan gula merah.
Dengan begitu, makanan khas Probolinggo yang satu ini memiliki rasa gurih dari kelapa parut dan manis dari cairan gula merah.
BACA JUGA: Sedang Trend Lagi: Lirik Lagu Not You, Paling Lirih Karya Alan Walker dan Penyanyi Emma Steinbakken
3. Nasi Campur Nyak Nyong
Nasi campur Nyak Nyong ini menjadi salah satu makanan khas Probolinggo yang cukup favorit dan banyak dicari oleh masyarakat Probolinggo.
Dalam makanan nasi campur Nyak Nyong dilengkapi dengan serundeng, mie, empal, dan dendeng yang kemudian disiram dengan kuah santan yang kental.
4. Anggur Prabu Bestari
Anggur Prabu Bestari adalah adalah anggur andalan kota Probolinggo untuk membeli anggur ini, kamu bisa menemukan di pinggiran jalan kota Probolinggo.
BACA JUGA: KPK RI Perhatikan Progres Pembangunan Huntap di Lebak Gedong
Anggur Prabu Bestari memiliki rasa yang manis, segar, harum, dan warnanya cerah sehingga sangat menarik.
5. Mangga Probolinggo
Selain buah anggur, Probolinggo juga dikenal dengan komoditas buah mangganya.
Jenis mangga yang dikembangkan di Probolinggo yaitu mangga manalagi dan mangga arum manis yang memiliki rasa manis dan segar.
Itulah 5 rekomenadasi makanan khas Probolinggo yang wajib kamu coba ketika berkunjung.***
