8 Rekomendasi Makanan Dari Tepung Ketan Yang Bisa Jadi Olahan Lezat

BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini makanan dari tepung ketan yang wajib anda coba.

Makanan dari tepung ketan berikut ini mudah untuk dibuat menjadi olahan lezat.

Anda bisa mencoba makanan dari tepung ketan berikut ini di rumah untuk cemilan.

BACA JUGA:KEREN ABIS! 5 Rekomendasi Hotel Murah di Jepara Rp200 Ribuan Dengan Fasilitas Yang Bikin Gak Mau Pulang

Tepung ketan adalah jenis tepung yang terbuat dari beras ketan.

Beras ketan adalah varietas beras yang memiliki kandungan pati yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras biasa.

Ketan juga dikenal dengan sebutan beras klepon atau beras ketan manis.

Ada banyak makanan lezat yang dapat dibuat menggunakan tepung ketan.

Berikut beberapa contoh makanan yang menggunakan tepung ketan:

BACA JUGA:Video Syur 47 Detik Mirip Rebecca Klopper Viral di Twitter dan TikTok yang Banyak Dicari, Netizen Serbu Akun IG Fadly Faisal

1. Kue Klepon

Kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula kelapa cair dan dilumuri kelapa parut.

Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang lezat.

2. Bubur Ketan Hitam

Bubur manis yang terbuat dari tepung ketan hitam.
Bubur ini biasanya disajikan dengan santan dan gula merah cair sebagai pemanisnya.

BACA JUGA:5 Rekomendasi Hotel Murah di Blitar Harga Mulai Rp30 Ribuan, Fasilitas Bar dan Karaoke, Paling Mewah dan Asik!

3. Dodol Ketan

Permen tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan santan.

Dodol ketan memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas.

4. Serabi

Kue dadar yang terbuat dari adonan tepung ketan yang dituangkan ke dalam wajan datar dan dipanggang.

Serabi biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.

BACA JUGA:7 Tempat Makan Seblak di Pandeglang yang Enak dan Murah, Kaum Wanita Merapat, Awas Ketagihan!

5. Lemper

Makanan yang terdiri dari lapisan ketan yang diisi dengan daging ayam atau abon dan dibungkus dalam daun pisang.

Lemper sering disajikan sebagai makanan ringan atau lauk pauk.

6. Kue Nagasari

Kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan daun pandan.

Kue ini biasanya diisi dengan irisan pisang dan dibungkus dalam daun pisang sebelum dikukus.

BACA JUGA:MENARIK! 5 Kode Promo Grab Hari Ini, Dapatkan Diskon Hingga 99 Persen

7. Onde-onde

Bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi dengan kacang hijau dan gula merah.

Onde-onde biasanya digoreng hingga berkulit renyah dan dimakan sebagai makanan penutup.

8. Kue Lumpur

Kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan, gula kelapa, dan santan.
Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma pandan yang khas.

Itu hanya beberapa contoh makanan dari tepung ketan.

Tepung ketan memiliki fleksibilitas yang baik dalam penggunaannya, jadi Anda juga dapat mencoba menciptakan kreasi makanan baru menggunakan bahan tersebut.

Semoga bermanfaat.***