Anda Pecinta Durian? Kuliner Khas Jambi Ini Tak Boleh Dilewatkan
BANTENRAYA.CO.ID – Kuliner khas Jambi merupakan kuliner yang tak kalah enak dengan daerah lainnya.
Berbagai macam kuliner khas Jambi juga tersedia dengan cita rasa lezat dan sehat.
Uniknya, bagi anda yang mengukai buah durian, kuliner khas Jambi berikut ini gak boleh dilewatkan.
Oleh-oleh kuliner khas Jambi memang tidak jauh berbeda dengan daerah lainnya di pulau Sumatera seperti Palembang, Bengkulu, Pekanbaru, atau Padang.
Namun, bukan berarti jambi tidak memiliki kuliner khas meski memiliki beberapa kesamaan, kuliner Jambi tetap memiliki keunikan tersendiri yang tak boleh kamu anggap remeh.
Di bawah ini adalah beberapa kuliner khas yang bisa kamu jadikan oleh-oleh pulang dari Jambi.
Tentunya bagi anda para pecinta durian wajib merapat!
1. Lempuk Durian
Lempuk durian atau kalau disebut lempok durian adalah makanan tradisional berbentuk seperti dodol yang terbuat dari campuran daging buah durian dan gula pasir.
Awalnya, lempuk durian dibuat untuk memanfaatkan durian yang berlimpah saat musim durian.
Namun, siapa sangka jika saat ini lempuk durian justru disukai banyak kalangan.
Proses pembuatan lempuk durian tergolong cukup mudah kamu hanya perlu mencampurkan daging durian dan gula pasir ke dalam kuali untuk dimasak.