BANTENRAYA.CO.ID – Buncis adalah sayuran hijau yang seringkali dianggap sepele.
Namun sebenarnya Buncis sangat bergizi dan memiliki banyak manfaat kesehatan.
Buncis merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dengan mengkonsumsi buncis:
Baca juga: Siapapun Bisa Merasakan Manfaat Luar Biasa dari Konsumsi Timun: Begini Cara Memaksimalkannya
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Buncis kaya akan serat, yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat juga dapat membantu menjaga kesehatan mikroba di usus dan mencegah terjadinya peradangan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan flavonoid dalam buncis dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Selain itu, buncis juga mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Baca juga: Manfaat Luar Biasa Kentang, Si Umbi Super yang Serba Bisa!
3. Menjaga kesehatan tulang
Buncis mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor yang dapat membantu menjaga kekuatan tulang.
Kandungan vitamin K dalam buncis juga dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium.
4. Menjaga kesehatan mata
Buncis mengandung lutein dan zeaksantin, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah terjadinya degenerasi makula.
5. Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dalam buncis dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam kulit, sehingga menjaga kelembaban dan elastisitas kulit.
Baca juga: Manfaat Konsumsi Jagung yang Kaya Nutrisi dan Serat
6. Menjaga kesehatan mental
Buncis mengandung asam folat, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dan mencegah terjadinya depresi.
Dalam menjaga kesehatan tubuh, buncis memang termasuk sayuran super yang serba bisa.
Oleh karena itu, jangan ragu untuk menambahkan buncis dalam menu makanan dan nikmati manfaat kesehatannya.***