BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini terdapat makanan khas Mojokerto yang akan kami bahas disaat kalian berlibur kesana.
Makanan khas Mojokerto pada yang bisa kalian cobain saat pas istirahat dengan pasangan dengan menikmati sensasi dari bumbunya.
Simak terus makanan khas Mojokerto yang bisa kalian cobain dengan sensasi bumbu khusus dari masakannya.
BACA JUGA:Sering Nyanyi Lagu ‘Arjuna’, Balita Lucu TikTok Ucel akan Bertemu Once Mekel Sang Idola
Seperti yang diketahui, Kota Mojokerto adalah sebuah kota di Provinsi Jawa Timur, Indonesia Kota ini terletak 50 km barat daya Kota Surabaya.
Kota Mojokerto merupakan salah satu wilayah yang masuk dalam kawasan metropolitan Surabaya, yaitu Gerbangkertosusila.
Mojokerto adalah salah satu daerah istimewa yang erat hubungannya dengan kerajaan Majapahit.
Kerajaan Majapahit banyak meninggalkan warisan budaya yang bersejarah, salah satunya yaitu batik.
BACA JUGA:Mengungkap Sosok Imas Pejabat PDAM Cianjur yang Bergaya Hedon Berakhir Miris
Konon, nama Mojokerto berasal dari dua kata, yaitu “mojo”, yang merupakan nama pohon Maja yang banyak tumbuh di salah satu desa di sana, dan “kerto”, yang berasal dari kata kerta raharja, yang artinya tenteram.
Sehingga Mojokerto dapat diartikan sebagai tempat tumbuhnya pohon Maja yang tenteram.
Onde-onde Bo Liem menjadi salah satu kuliner khas dan populer di Kota Mojokerto. Kudapan ini diketahui telah ada sejak tahun 1929.
Selain Onde-onde masih banyak lagi makanan khas dari Mojokerto yang bisa kalian coin dengan sensasi yang menggiurkan.
Dikutip Bantenraya.co.id dari beberapa sumber, berikut ini makanan khas Mojokerto yang bisa kalian cobain ketika kalian berlibur kesana:
1. Gulai Menthok
Rekomendasi pertama dari Gulai menthok juga menjadi makanan khas Mojokerto yang sangat sayang jika tidak Anda coba. Makanan ini tergolong sajian favorit di Mojokerto.
Menthok atau itik ini memng dibudidaya sendiri oleh masyarakat Mojokerto sehingga kualitasnya tetap terjaga.
Tidak hanya itu, harga yang dijual pun cukup terjangkau di Mojokerto. Jadi, jangan melewatkan gulai menthok saat anda berkunjung ke Mojokerto.
BACA JUGA:Link Nonton The Betrayal Episode 1 dan 2 Sub Indo Full Movie, Bukan di LK21, Rebahin dan Telegram
2. Botok Tempe
Rekomedasi kedua kali ini ada Botok tempe adalah jenis makanan yang terbuat dari campuran tempe dan parutan kelapa.
Ampas kelapa tersebut dibumbui secara khas, kemudian dicampur dengan udang, teri, dan juga tahu. Bothok tempe ini semakin lezat jika disajikan dengan nasi jagung. Makanan ini khas pedesaan, namun rasanya lezat.
3. Kerupuk upil
Rekomedasi ketiga, makanan khas lainnya di Mojokerto yaitu kerupuk upil. Namanya mungkin sedikit unik, namun anda tenang saja karena kerupuk ini tidak terbuat dari upil.
Dinamakan kerupuk upil karena proses penggorengannya tidak menggunakan minyak goreng tetapi menggunakan pasir.
Anda dapat mengonsumsi kerupuk upil ini dengan menyandingkan petis sehingga terasa lebih nikmat. Kerupuk upil ini dapat anda bawa pulang untuk dijadikan oleh-oleh.
BACA JUGA:Ucel, Si Balita yang Viral di TikTok, Akan Bertemu Idolanya Once Mekel
4. Kerupuk rambak
Rekomendasi selanjutnya selain yang disebutkan di atas, makanan lain yang menjadi khas Mojokerto adalah kerupuk rambak. bisa dijadikan oleh-oleh dan sebagai cemilan anda saat di jalan.
Kerupuk rambak Mojokerto rasanya sangat lezat dan gurih. Kerupuk rambak banyak dihasilkan dari Desa Doas, Kecamatan Trowulan.
jenis kerupuk yang dibuat dari kulit sapi yang sudah mengalami proses pengeringan terlebih dahulu. Selain kulit sapi, dalam pembuatannya juga bisa menggunakan bahan lain seperti ikan, udang, dan juga ketela pohon sebagai pengganti kulit sapi tersebut.
Pastikan anda bisa membedakan kerupuk rambak yang bagus dan tidak, karena rambak yang sudah basi tentunya berbeda dengan yang masih baru.
Untuk itu, agar Anda tidak kecewa, Anda bisa bertanya pada yang lebih berpengalaman. Jika pun Anda ingin krupuk rambak yang berbahan dasar kulit sapi asli, Anda bisa bertanya atau berdiskusi dengan penjualnya.
BACA JUGA:Hebat! Aksi Heroik Karyawan Indomaret di Gas Alam Depok, Duel dengan 3 Perampok Hingga Jari Putus
5. Sate keong
Rekomedasi kelima bagi sebagian masyarakat Indonesia, Sate keong mungkin terdengar aneh karena sate biasanya berasal dari daging sapi ataupun ayam.
Namun banyak juga masyarakat yang sudah familiar dengan sate ini. Selain di Mojokerto, sate keong juga dapat ditemukan di Medan dan Madura.
Uniknya, sate keong di Mojokerto ini , keongnya banyak didapat di persawahan masyarakat.
Untuk membuat sate keong memang cukup mudah, namun dibutuhkan ketelatenan serta kebersihannya.
Sebelum cangkang keong dilepas, keong harus direbus terlebih dahulu sehingga keong lebih mudah dikeluarkan dari cangkang dan kotorannya keluar.
Setelah itu, keong diolah menjadi sate, dan disiram dengan bumbu sate keong khas. Jangan lupa untuk memenuhi sate keong ini saat berkunjung ke Mojokerto.
BACA JUGA:Jadwal Bioskop Mall Serang Hari Ini 24 Agustus 2023 Terbaru, Ada Galaksi Hingga Concrete Utopia!
6. Sambel wader
Selain sate keong, makanan khas Mojokerto lainnya yaitu sambel wader. Sambel wader memiliki rasa yang lezat dan dapat dihidangkan saat makan. Disebut dengan sambal wader karena bahan utama dari sambal tersebut adalah ikan wader.
Ikan wader ini adalah ikan air tawar yang biasanya ditemukan di sungai atau dibudidayakan sendiri oleh masyarakat Mojokerto.
Cara membuatnya juga cukup mudah. Pertama, bersihkan terlebih dahulu ikan wader, setelah pasti bersih, campur wader dengan bahan sambel seperti bawang, cabai, dll. Kemudian, goreng hingga matang. Sambal kemudian dihaluskan dan dihidangkan bersama nasi.
7. Es Gronjongan Majapahit
Rekomedasi kali ini setelah membahas mengenai makanan, sekarang yaitu minuman khas Mojokerto yaitu Gronjongan majapahit.
Kepopuleran es ini membuat penjualannya semakin hari semakin meningkat. Es ini sangat laku di berbagai event, namun saat bulan Ramadhan, es Gronjongan Majapahit ini semakin ramai dikunjungi pembeli.
Diakui sebagai minuman khas karena jenis minuman seperti ini sudah ada sejak zaman dahulu. Isi dari es gronjongan ini yaitu agar-agar yang sudah dipotong-potong, santan dengan aroma daun pandan, sirup, serta es batu.
Anda bisa mengonsumsi jenis minuman ini sebagai minuman penutup setelah mengonsumsi makanan khas Mojokerto lainnya.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan Wanita, Bisa Cegah Kanker Payudara
8. Es Cendol khas Mojokerto
Rekomendasi terakhir dari Jenis es lainnya selain gronjongan, yaitu es cendol. Selain di daerah Jawa Barat, es cendol juga banyak ditemukan di Mojokerto, bahkan masyarakat sudah menganggap cendol tersebut sebagai salah satu minuman khas.
Es cendol sangat nikmat jika diminum saat cuaca panas. Anda bisa mencobanya saat berkunjung ke Mojokerto nanti.
Viral! Sosok Kades yang Menjabat 8 Tahun, Rumahnya Tidak Pernah Berubah dan Tetap Hidup Sederhana
Itulah makanan khas Mojokerto yang bisa nikmati jika kalian berlibur kesana.***




