BANTENRAYA.CO.ID – Pada kali akan dibahas tetang Makanan Khas Medan yang sangat enak.
Makanan Khas Medan ini bisa kamu rasakan saat berkunjung ke Kota Medan.
Simak sampai selesai apa saja Makanan Khas Medan, jangan sampai ketinggalan.
BACA jUGA : Udah Pernah Ke Manado? Caobain Makanan Khas Manado yang paling Populer
Medan adalah ibu kota Provinsi Sumatera Utara di Indonesia.
Kota ini merupakan pusat ekonomi, politik, dan budaya di wilayah Sumatera Utara.
Medan terletak di pesisir timur Pulau Sumatera dan memiliki populasi yang besar, menjadikannya salah satu kota terbesar di Indonesia.
Medan memiliki sejarah yang kaya dan dipengaruhi oleh berbagai budaya, termasuk Indonesia, Melayu, Tionghoa, India, dan Belanda.
BACA JUGA : 4 Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Populer, Cocok untuk Keluarga di Rumah
Hal ini tercermin dalam arsitektur, seni, dan juga dalam kekayaan kuliner kota ini.
Selain dikenal dengan makanan khasnya, Medan juga memiliki berbagai objek wisata menarik, seperti Masjid Raya Medan, Istana Maimun, Tjong A Fie Mansion, dan Taman Simalem Resort.
Kota ini juga merupakan pintu gerbang untuk menjelajahi destinasi wisata alam yang indah di sekitarnya, seperti Danau Toba, Gunung Sinabung, dan Bukit Lawang yang terkenal dengan orangutan liar.
BACA JUGA : 7 Makanan Khas Pekanbaru yang paling enak, Kamu Harus Cobain!
Berikut ini adalah beberapa makanan khas Medan yang terkenal:
1. Soto Medan
Soto Medan adalah hidangan sup yang lezat dan kaya rasa.
Sup ini memiliki kuah bening yang diberi aroma dengan rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk.
Soto biasanya disajikan dengan daging ayam suwir, mie bihun, tauge, dan bawang goreng.
BACA jUGA : MURAH ABIS! 5 Rekomendasi Hotel Murah di Probolinggo Rp60 Ribuan dengan Fasilitas Super Bikin Betah
2. Mie Medan
Mie Medan adalah hidangan mie yang khas di kota ini.
Mie yang digunakan umumnya adalah mie kuning telur, yang digoreng dengan saus gurih yang terbuat dari kecap manis, bawang putih, dan bumbu lainnya.
Mie Medan sering disajikan dengan irisan babi panggang (char siu), pangsit, dan sayuran.
BACA JUGA : 5 Hotel Mewah di Surabaya Bingtang 5, Tempat Paling nyaman Untuk Bulan Madu Pengantin Baru
3. Babi Panggang Karo
Babi Panggang Karo adalah hidangan babi panggang yang terkenal di Medan, dipengaruhi oleh suku Karo.
Hidangan ini terdiri dari babi panggang atau bakar yang dimarinasi dengan campuran rempah-rempah seperti jahe, kunyit, bawang putih, dan cabai.
Babi Panggang Karo biasanya disajikan dengan nasi dan sambal pedas.
BACA JUGA : 5 Rekomendasi Hotel Murah di Aceh Mulai Rp100 Ribuan, Sangat Pas Untuk Liburan
4. Durian Medan
Medan juga terkenal dengan buah duriannya.
Durian Medan terkenal karena dagingnya yang kaya, krimi, dan aromatik.
Banyak penduduk setempat menikmati durian tersebut secara langsung, sementara yang lain menggunakannya untuk membuat berbagai makanan penutup seperti es krim durian atau pancake durian.
BACA JUGA : Pengertian Jaringan Komputer Serta Jenis-jenisnya Secara Umum Dalam Jurusan Teknik Informatika
5. Gulai Kepala Ikan
Gulai Kepala Ikan adalah hidangan kari kepala ikan yang tradisional dan umum ditemukan di Medan.
Hidangan ini dibuat dengan memasak kepala ikan dalam kuah kari yang kaya rasa, dengan campuran rempah-rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan serai.
Kuah kari biasanya kaya dan kental, cocok disantap dengan nasi putih.
BACA JUGA : Pengertian Basis Data Serta Keuntungan Mempelajarinya Dalam Dunia Teknik Informatika
Pastikan kalian mencoba nya saat berada di Kota Medan.
Semoga bermanfaat.***
