BANTENRAYA.CO.ID – Berikut informasi mengenai resep camilan sederhana dan murah.
Adapun resep camilan sederhana dan murah ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan.
Dengan berbahan dasar aci, resep camilan sederhana dan murah ini layak untuk disimak.
Harganya yang murah serta mudah dijumpai, tak sedikit makanan yang menggunakan bahan dasar aci.
BACA JUGA: Mencari Cuan di Gunungan Sampah TPAS Cilowong Kota Serang
Tak jarang dengan bahan dasar dengan sebutan lain tepung tapioka tersebut dijadikan aneka camilan.
Bahkan, tak sedikit yang mengkreasikannya untuk menciptakan rasa enak sekaligus nikmat untuk cemilan bahan dasar tepung tapioka tersebut.
Biasanya cemilan berbahan dasar aci tersebut juga dilengkapi dengan berbagai macam saus.
BACA JUGA: Penampakan Rumah Mewah Kompol Achiruddin Hasibuan, Ayah Aditya Yang Diduga Aniaya Ken Admiral
Seperti halnya, saus sambal, saus kacang dan saus lainnya.
Untuk itu, berikut resep camilan sederhana dan murah seperti yang dikutip dari berbagai sumber.
1. Cireng Isi Ayam Pedas
Bahan:
– 250 gr ayam direbus dan disuir
– 8 buah cabai merah
– 13 cabai lombok
– 4 siung bawang putih
– 4 siung bawang merah
– 2 lembar daun salam
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm saus tiram
– 3 sdm minyak untuk menumis
– 100 ml air
BACA JUGA: Tips Move On Anti Gagal, Jangan Sampai Kamu Terus Terjebak Masalalu Memilukan
Bahan cireng:
– 250 ml air mendidih
– 250 gr tepung tapioka
– 100 gr tepung terigu
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu bubuk
– 1/2 sdt merica
– 2 siung bawang putih haluskan
Cara membuat:
– Potong dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu tumis hingga benar-benar matang. Lalu masukkan ayam yang telah disuir dan beri bumbu. Kemudian Sisihkan.
– Setelah itu, campurkan semua bahan cireng dan beri air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni hingga agak kalis.
BACA JUGA: Doa Mengusir Semut di Rumah Tanpa Membunuh dan Tidak Akan Datang Kembali
– Kemudian, ambil adonan cireng untuk besar kecilnya sesuaikan, gilas dengan rolling pin, cetak hingga berbentuk bulat atau sesuaikan dengan selera, beri isian ayam lalu tutup adonan atau cetak dengan cetakan pastel supaya hasilnya rapi.
– Goreng cireng saat minyak sudah panas.
2. Cilok Bumbu Sambal
Bahan:
– 100 gr tepung aci
– 100 gr tepung terigu
– 180 ml air panas mendidih
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/4 sdt merica
– 1/4 sdt kaldu bubuk
– 3/4 sdt garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 2 batang daun bawang, daunnya saja diiris tipis
– Air untuk merebus secukupnya
BACA JUGA: Sadar Tidak? Inilah 5 Sikap yang Ditunjukkan Seorang Muslim dari Menjaga Sholat 5 Waktu
Cara membuat:
– Rebus air, bawang putih, gula, garam, penyedap sampai mendidih.
– Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji dan irisan daun bawang kemudian, aduk rata, tuang air panas mendidih yang sudah dicampur dengan bawang putih halus, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
– Aduk rata pake sendok, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Jangan terlalu lama mengaduk, biar ga keras.
– Bentuk bulat-bulat kecil, rebus dalam air yang sudah mendidih hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang.
– Angkat, tiriskan dari air
Bahan sambal:
– 7 butir bawang merah
– 3 siung bawang puti
– 5 buah cabai merah kriting
– 2 sdm saus Samyang
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula
– Air
Cara membuat:
– Haluskan cabai merah, bawang merah dan putih.
– Tumis bumbu sampai harum, masukkan cilok, kecap, saus Samyang, garam, gula dan sedikit air aduk sampai rata masak sampai air menyusut angkat dan sajikan.
BACA JUGA: Bacaan Doa Akasyah Lengkap, Arab, Latin Hingga Terjemahannya di Sini
3. Cimin Maklor
Bahan A:
– 200 gr Tapioka
– 50 gr Tepung pro Sedang
– 20 gr Baput (haluskan)
– 1 sdt Garam
– 1 sdt Kaldu Bubuk
– 1 sdt Kaldu Jamur
– ½ sdt Lada Bubuk
– 150 ml Air Panas/Mendidih
Bahan B:
– 2 ltr Air
– 1 sdm Minyak Goreng
Cara Membuat:
– Campur & aduk rata bahan A, uleni hingga kalis (bisa dibentuk).
– Pipihkan adonan dan potong-potong dadu.
– Masak air, saat mendidih masukkan 1 sdm minyak goreng.
– Masukkan makaroni, rebus selama kurang lebih 5 menit, angkat & tiriskan.
– Masukkan cimin, rebus hingga mengapung (kurang lebih 10-15 menit). Diamkan sebentar, angkat & tiriskan.
BACA JUGA: Resident Evil 4 Remake Gratis Legal, Download di Link Ini, Bisa Main Offline Online di PC
Bahan Makaroni Telor (MAKLOR):
– 150 gr Makaroni
– 3 butir Telur
– 50 ml Minyak Goreng
– 1 sdt Garam
– 1 sdt Kaldu Bubuk
– 1 sdt Kaldu Jamur
– 5 sdt Bon Cabe (sesuai selera)
– 5 buah Cabe Oren (optional)
Cara Membuat:
– Panaskan minyak goreng, lalu masukkan cimin & makaroni yang sudah ditiriskan tadi, aduk-aduk.
– Masukkan telur, aduk lagi.
– Masukkan bahan perbumbuan, aduk lagi hingga rata dan cicipi rasanya.
– Angkat, taburi irisan cabe oren. Cimin Maklor siap dinikmati.***
