BANTENRAYA.CO.ID – Inilah informasi seputar 5 kuliner khas Cilegon yang enak, nikmat dan murah, awas bikin nagih.
Saat berada di suatu sempat seperti Cirebon, tidak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi aneka menu kuliner khasnya.
Cirebon, Jawa Barat apa yang terlintas dalam pikiran kamu saat mendengar nama Cirebon? Ya pasti nasi jamblang
namun selain nasi jamblang ada lagi beberapa makanan khas Cirebon lainnya yang tak kalah populernya dan murah.
Penasaran dengan 5 kuliner khas Cilegon yang enak, nikmat dan murah, awas bikin nagih? Simak artikel ini sampai selesai.
Dikutip Bantenraya.co.id dari berbagai sumber, Berikut ini adalah 5 kuliner khas Cilegon yang enak, nikmat dan murah, awas bikin nagih:
1. Empal Gentong
Kuliner khas Cirebon yang pertama adalah Empal Gentong. Kuliner ini sudah dikenal oleh masyarakat Cirebon. Untuk penyajian kuliner ini dengan menggunakan sebuah kuali yang terbuat dari tanah liat. Kuliner Empal Gentong ini dibuat dari daging sapi yang dimasak, dan memiliki stektur daging yang empuk sehingga memudahkan untuk mengkonsumsinya.
Karena waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya cukup lama, yaitu sekitar 5 jam. Kemudian dipadukan dengan kuahnya yang gurih dan sedap dijamin deh gak akan kecewa mencoba kuliner Empal Gentong ini. Kamu bisa menambahkan dengan jeroan seperti paru, babat, limpa, dan usus.
2. Nasi Lengko
Kuliner khas Cirebon kedua adalah Nasi Lengko. Berbeda dengan Nasi Jamblang, kuliner yang satu ini bisa dibilang lebih menyehatkan, karena bahan yang digunakan berupa sayuran. Dan terdapat juga guyuran sambal kacang, sehingga membuat citarasa kuliner ini menjadi gurih. Nasi Lengko ini hampir mirip dengan pecel.
3. Bubur Sop Ayam
Kuliner khas Cirebon yang ketiga adalah Bubur Sop Ayam. Kuliner ini disajikan dengan menyiram kuah sop ayam ke bubur. Dan bubur yang digunakan berbeda dengan bubur ayam, bisa dibilang seperti nasi tim. Untuk sajian ada sayur, ayam suwir, dan kerupuk, serta irisan tomat.
4. Mie Koclok
Kuliner khas Cirebon keempat adalah Mie Koclok. Kuliner yang satu ini sudah berdiri sejak tahun 1945, dan sekarang sudah dijalankan oleh generasi ketiga. Untuk penyajian Mie Koclok ini merupakan mie basah dan kemudian disiram dengan kaldu ayam yang kental. Dan terdapat taburan bawang goreng serta suwiran ayam goreng yang dihidangkan sebagai isiannya. Saat berada di Cirebon jangan sampai lewatkan untuk menikmati kuliner yang satu ini.
5. Sambal Asem
Kuliner khas Cirebon yang kelima adalah Sambal Asem Kuliner ini terbuat dari kangkung serta tauge yang sudah dikukus dan dihidangkan dengan potongan timun. Untuk pelengkapnya ada dihidangkan saus cabai merah, asam Jawa, hingga potongan pisang batu muda. Citarasa kuliner ini unik dan enak.
Demikian 5 kuliner khas Cilegon yang enak, nikmat dan murah, awas bikin nagih.***
