11 Makanan Khas Palu Yang Unik Dan Memiliki Cita Rasa Yang Lezat Untuk Dinikmati
6. Es Kelapa Muda
Minuman segar yang terbuat dari air kelapa muda, gula merah, dan es batu.
7. Nasi Kuning
Nasi kuning adalah nasi yang dimasak dengan kunyit dan biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur dadar, dan kerupuk.
8. Dabu-dabu
Dabu-dabu adalah saus pedas yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, tomat, jeruk nipis, dan garam.
Dabu-dabu biasanya disajikan sebagai pelengkap untuk ikan bakar.
BACA JUGA: GEMPA HARI INI: Daerah Sumur Banten Diguncang dengan Kekuatan 5,5 pada 10 Mei 2023
9. Tinutuan
Tinutuan adalah bubur khas Sulawesi Tengah yang terbuat dari jagung, labu, ubi jalar, dan sayuran lainnya. Tinutuan biasanya disajikan dengan ikan asin dan sambal.
10. Gule kambing
Gule kambing adalah semacam sup kambing yang dimasak dengan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan cengkeh. Gule kambing biasanya disajikan dengan nasi putih.
11. Es Palu Butung
Es Palu Butung adalah minuman khas Palu yang terbuat dari campuran kelapa muda, sirup merah, dan es serut.
Es Palu Butung biasanya dijual di kaki lima dan warung makan di Palu.
Itulah beberapa makana khas Palu yang bisa anda coba. Semoga bermanfaat.***