6 Makanan Khas Surabaya yang Sangat Rekomended Untuk Dicoba Bersama Keluarga
BANTENRAYA.CO.ID – Tahukah kamu bahwa makanan khas Surabaya berikut ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat.
Jika anda berkunjung ke tepat tersebut, tidak lengkap rasanya jika tak mencoba makanan khas Surabaya berikut ini.
Makanan khas Surabaya ini paling cocok untuk disantap bersama dengan keluarga besar.
Surabaya merupakan ibu kota dari Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kota ini adalah kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta dan merupakan salah satu pusat ekonomi, perdagangan, dan industri di Indonesia.
Surabaya memiliki sejarah yang kaya sebagai kota pelabuhan penting sejak masa kolonial Belanda. Surabaya juga dikenal dengan julukan “Kota Pahlawan” karena peran aktifnya dalam perjuangan kemerdekaan Indonesia.
Kota ini memiliki populasi yang besar dan beragam, serta budaya yang kaya dengan pengaruh Jawa, Madura, dan Tionghoa yang kuat. Surabaya juga dikenal dengan sifat masyarakatnya yang tangguh, ramah, dan bersemangat dalam mengembangkan potensi ekonomi dan industri.
Surabaya memiliki sejumlah makanan khas yang lezat dan terkenal di Indonesia. Berikut adalah beberapa makanan khas Surabaya yang patut dicoba:
1. Rawon
Rawon adalah hidangan berbahan dasar daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam khas. Kuah hitam ini diperoleh dari campuran bumbu rempah seperti kluwek. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan kerupuk.