BANTENRAYA.CO.ID – Setiap masing-masing daerah di Indonesia memiliki makanan khas, tak terkecuali Temanggung.
Di sini menyediakan rekomendasi 6 makanan khas Temanggung yang paling cocok buat wisata kulineran.
Bisa dipastikan 6 makanan khas Temanggung ini bisa membuat kamu ketagihan karena sangat memanjakan lidah.
Oleh karena itu, simak dan ikuti pembahasan di artikel ini sampai selesai untuk mengetahui 6 makanan khas Temanggung.
Sebagai informasi, Temanggung adalah sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.
Kabupaten ini terletak di lereng Gunung Sumbing, salah satu gunung berapi yang berada di Jawa Tengah.
Kabupaten Temanggung memiliki ibu kota yang juga bernama Temanggung.
BACA JUGA: Berkualitas Tinggi, dan Bernilai Rp5 Miliar, Polres Serang Musnahkan Narkoba dari Afganistan
Secara geografis, Temanggung memiliki dataran tinggi dan perbukitan yang menakjubkan.
Wilayah ini dikelilingi oleh keindahan alam, termasuk pegunungan, sawah, dan sungai yang mengalir.
Kabupaten ini juga memiliki iklim sejuk dengan suhu yang lebih dingin dibandingkan daerah di sekitarnya, sehingga menjadi destinasi wisata yang populer.
Pertanian menjadi sektor ekonomi utama di Temanggung. Kabupaten ini terkenal dengan produksi pertanian seperti kopi, teh, dan sayuran.
BACA JUGA: Johnny G Plate Resmi Tersangka dan Ditahan Atas Kasus Korupsi BTS, Instagram Partai Nasdem Digeruduk
Tanah yang subur dan kondisi iklim yang baik mendukung pertumbuhan tanaman secara optimal.
Selain pertanian, sektor lain seperti pariwisata, perdagangan, dan jasa juga berkembang di daerah ini.
Berikut adalah enam makanan khas dari Temanggung, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia:
BACA JUGA: Pamit Dari Gerindra, Rika Kartikasari Berlabuh ke Partai Nasdem Pandeglang
1. Sate Kambing Muda
Sate Kambing Muda adalah hidangan sate yang terbuat dari daging kambing muda yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan bambu.
Sate ini kemudian dibakar dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Rasanya gurih dan dagingnya empuk.
BACA JUGA: Simak Cara Membuat CV Agar Lolos Registrasi Rekrutmen Bersama BUMN 2023
2. Sate Kerbau
Sate Kerbau adalah sate yang terbuat dari daging kerbau yang dipotong menjadi irisan tipis.
Daging kerbau ini kemudian ditusuk menggunakan bambu dan dibakar dengan arang.
Sate ini memiliki cita rasa yang khas dan biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap.
3. Mie Ongklok
Mie Ongklok juga merupakan hidangan mie khas Temanggung yang mirip dengan Mie Ongklok dari Banjarnegara.
Mie ini dimasak dengan cara direbus dan dihidangkan dengan kuah kaldu ayam kental.
Rasanya lezat dan disajikan dengan irisan ayam, tahu, pangsit, dan irisan daun bawang.
4. Gethuk Goreng
Gethuk Goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang dikukus, kemudian dihaluskan dan dicampur dengan gula kelapa.
Adonan ini kemudian dibentuk menjadi bulat dan digoreng hingga berwarna kecokelatan.
Gethuk Goreng memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
5. Nasi Tiwul
Nasi Tiwul adalah hidangan nasi khas yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dikeringkan.
Nasi Tiwul memiliki tekstur yang kenyal dan sering disajikan dengan lauk-pauk seperti sambal, sayur, ikan, atau ayam.
Rasanya gurih dan cocok untuk menjadi makanan pokok.
6. Soto Temanggung
Soto Temanggung adalah hidangan sup daging khas Temanggung.
Kuahnya yang gurih terbuat dari rebusan tulang sapi dan rempah-rempah, disajikan dengan daging sapi yang empuk, mie, telur, daun seledri, dan bawang goreng.
Rasanya enak dan cocok untuk hidangan sarapan atau makan siang.
Itu dia enam makanan khas dari Temanggung. Setiap makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan merupakan bagian dari kekayaan kuliner daerah tersebut.***
