BANTENRAYA.CO.ID – Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada.
Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya.
Kandungan yang ada di dalam Cireng yang mempunyai karbohidrat makanan yang satu ini juga bisa meningkatkan energi tubuh kita.
Cireng juga bisa sebagai menu makanan tambahan untuk sumber energi ekstra terutama dari isi telur dan ayam suwir.
Cireng jadi salah satu jajanan kaki lima yang terbuat dari tepung sagu.
Teksturnya garing dan gurih menjadikan cireng cocok dinikmati bareng cocolan saus sambal.
Biar makin variatif, kamu bisa menyajikan cireng dengan sensasi berbeda.
Yakni, dikreasikan isian seperti ayam suwir dan bisa juga dengan isian lainnya misalkan kentang dan lain-lain.
Berikut merupakan resep membuat cireng isi ayam suwir yang dapat anda coba di dapur kesayangan Anda.
Bahan Isian:
- ¼ ekor daging ayam
- Air panas secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 6 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- ½ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
BACA JUGA: Inilah! 3 Rekomendasi Tempat Wisata di Tulungagung yang Kekinian dan Terpopuler
Bahan Adonan:
- 250 gram tepung sagu
- 1 sdm tepung terigu
- ½ sdt garam
- 250 ml air panas
- Tepung sagu secukupnya untuk taburan
BACA JUGA: Inilah! 3 Rekomendasi Tempat Wisata di Tulungagung yang Kekinian dan Terpopuler
Cara Memasak:
1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cireng isi suwir ayam pedas.
2. Rebus daging ayam sampai matang.
3. asak ayam suwir sampai matang.
4. Buat adonan cireng dengan mencampurkan bahan adonan.
BACA JUGA: TOP! 5 Wahana Air Populer di Medan, Wisata Merci Hingga Hairos yang Seru Untuk Liburan
5. Cireng isi ayam suwir pedas siap buat disajikan.
Itulah resep dari membuat cireng isi ayam suwir yang bisa kamu coba, semoga membantu yah.***
