BANTENRAYA.CO.ID – Makanan khas Pekalongan, sebuah kota di Jawa Tengah mencerminkan warisan budaya dan kuliner dari daerah tersebut.
Meskipun terkenal sebagai kota batik, makanan khas di Pekalongan juga tidak kalah populer di mata para wisatawan.
Mencoba makanan khas di Pekalongan adalah hal wajib saat berkunjung ke daerah tersebut.
Mulai dari makanan utama hingga jajanan tradisional khas Pekalongan banyak diburu wisatawan.
Keanekaragaman kulinernya juga sangat dicintai warga lokal Pekalongan sendiri.
Selain rasanya yang enak, makanan khas Pekalongan juga sangat ramah di kantong.
Kamu bisa menikmati berbagai makanan enak bersama keluarga, teman atau pasangan.
Tidak lupa pula membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk di rumah.
Jika berkunjung ke Pekalongan dan bingung untuk mencoba kuliner apa, simak artikel ini sampai habis.
BACA JUGA: 6 Tempat Wisata di Pekalongan yang Kekinian dan Populer, Cocok untuk Liburan Bareng Keluarga
Berikut 7 Makanan Khas Pekalongan
1. Mie Kopyok
Mie Kopyok adalah mie kuah khas Pekalongan yang terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental.
Biasanya, mie kopyok disajikan dengan tambahan tauge, irisan daging sapi, dan bakso.
2. Soto Pekalongan
Soto Pekalongan adalah varian soto yang populer di Pekalongan.
Kuah dari soto ini memiliki kaldu yang gurih dan beraroma, yang disajikan dengan daging ayam, irisan ketupat atau lontong, serta tambahan daun bawang dan bawang goreng.
3. Bandeng Pekalongan
Bandeng Pekalongan adalah ikan bandeng yang diasap dan kemudian digoreng kering.
Ikan ini memiliki cita rasa yang unik dan gurih.
Bandeng Pekalongan biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.
4. Jendral Kancil
Jendral Kancil adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang digiling, dicampur dengan tepung, dan kemudian digoreng.
Makanan ini memiliki bentuk kecil dan cenderung renyah.
Jendral Kancil biasanya dijadikan camilan atau pelengkap makanan.
BACA JUGA: 5 Tempat Wisata di Purwokerto Cocok untuk Liburan Keluarga, Nomor 2 Wajib Dikunjungi
5.Tahu Pong
Tahu Pong adalah makanan yang terbuat dari tahu yang diolah dengan cara digoreng dan diisi dengan campuran daging cincang, tepung, dan bumbu rempah.
Makanan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Makanan ini biasanya disajikan dengan sambal kacang atau kecap manis.
BACA JUGA: Rekomendasi Wisata Instagramable di Pemalang, Cocok untuk Memadu Kasih bersama Ayang
6. Nasi Megono
Nasi Megono adalah hidangan nasi yang dimasak dengan campuran daun singkong dan kelapa parut.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan atau ayam, serta sambal sebagai tambahan rasa.
7. Kue Tambal
Makanan khas yang terakhir ada Kue Tambal, yang merupakan kue tradisional khas Pekalongan yang terbuat dari tepung ketan yang digoreng dan kemudian diberi topping berupa campuran kelapa parut dan gula.
Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal.
Itulah beberapa contoh makanan khas Pekalongan.
Tentunya masih ada banyak makanan lain yang dapat ditemukan di daerah ini, tetapi daftar di atas memberikan gambaran tentang hidangan khas yang bisa Anda coba saat mengunjungi Pekalongan.***