BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini makanan khas Purwokerto yang harus kalian coba jika kalian pergi berlibur kesana.
Makanan khas Purwokerto biasanya bercita rasa dengan kemanisan untuk masakannya.
Untuk mengetahui Makanan yang harus kalian coba ketika berlibur ke Purwokerto, mari simak terus artikelnya sampai tuntas.
BACA JUGA:TERBARU! 15 Kata-kata Mutiara Tahun Baru Islam 2023, Cocok Dibagikan di Medsos
Seperti yang diketahui Purwokerto adalah ibu kota Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia.
Menyandang julukan sebagai kota pelajar di Jawa Tengah, tidak salah jika banyak pendatang yang memilih melanjutkan studinya ke perguruan tinggi favorit di kota ini.
Pemandangan Baturraden dari jembatan. Julukan: Satria. Daerah Kambing.
BACA JUGA:15 Kutipan Motivasi Inspiratif yang Membangkitkan Semangat MPLS: Bisa Semangat Lagi!
Selain itu Purwokerto mempunyai wisata yang harus kalian telusuri agar bisa menikmati berlibur dengan puas.
Tak hanya wisata yang harus kalian telusuri, makanan khas Purwokerto juga kalian harus cicipi ketika kalian sedang menikmati liburan.
Banyak sekali makanan khas daerah Purwokerto yang harus kalian telusuri agar kalian tidak ketinggalan dengan makanan khasnya.
Dikutip Bantenraya.co.id dari beberapa sumber, berikut ini makanan khas purwokerto yang harus kalian coba ika kalian pergi berlibur kesana:
1. Soto Sokaraja
Bagi pecinta makanan berkuah, wajib cicipi makanan khas terkenal Purwokerto ini.
Soto sokaraja cukup unik karena menggunakan ketupat, sambal kacang, dan kerupuk cathir dari ketela pohon.
Untuk Soto Sokaraja cukup populer di daerah Purwokerto, pada makanan yang berkuah dengan rasa cukup menggiurkan.
BACA JUGA:15 Link Twibbon Tahun Baru Islam 2023 1 Muharram 1445 Hijriyah, Gratis dan Mudah Digunakan
2. Cimplung
Makanan khas Jawa Tengah tak jauh dari rasa manis. Begitu juga pada cimplung.
Makanan khas ini adalah singkong dengan campuran kelapa dan gula aren untuk pemanisnya. Cukup lezat untuk disantap saat sore hari sebagai camilan.
3. Cenil
Pada makanan satu ini yaitu Cenil yang juga tergolong makanan khas Purwokerto ini memiliki tampilan yang unik dan cantik.
Tampil dengan berbagai warna yang memikat serta memiliki tekstur yang kenyal, sehingga membuat makanan ini cukup digemari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan ini adalah singkong, tepung kanji, daun pandan dan kelapa yang diparut.
Selain itu, cenil ada yang disajikan dengan gula pasir atau ada juga yang disajikan dengan gula aren cair untuk sausnya.
BACA JUGA:Hindari 4 Faktor Berikut Jika Tidak Ingin Anak yang Membantah Orang Tua
4. Nopia
Makanan khas ini adalah camilan berbahan dasar campuran tepung terigu yang diisi gula merah, dan dibakar menggunakan tungku khusus.
Rasanya gurih dan jangan sampai melewati jajanan tradisional ini.
5.Tegean
Sup sayur berkuah bening khas Purwokerto dan Banyumas ini bernama Tegean.
Tegean merupakan sup berkuah bening dengan bahan dasar jagung muda, bayam, daun katuk kedelai hitam, dan wortel ditambah dengan racikan bumbu yang khas.
Biasanya makanan ini disajikan bersama dengan daging sapi atau daging ayam.
Selain itu, Tegean biasa disajikan bersama dengan daging sapi atau daging ayam, sehingga rasanya segar dan gurih.
Tegean cocok dijadikan santapan pendamping bersama nasi, sebagai menu makan siang. Harganya dijual mulai dari Rp10.000/porsi.
BACA JUGA:Contoh ceramah Tahun baru Islam yang singkat dan menginsipari, Dijamin Berkesan
6. Jenang Jaket
Jenang atau umumnya di daerah lainnya disebut dodol merupakan salah satu kuliner khas Purwokerto yaitu lebih sering disebut dengan nama jenang jaket.
Makanan ini adalah makanan khas Purwokerto yang tak kalah menarik. Jenang jaket terbuat dari tepung ketan, santan kelapa dan gula merah, sehingga rasanya gurih, manis, yang diolah melalui proses panjang, aromanya khas serta warnanya menarik.
Selain itu, tekstur dari jenang jaket ini lebih empuk. Rasanya manis dan gurih ini karena adanya tambahan wijen di atasnya.
BACA JUGA:Sinopsis Film Zombieland yang Tayang di Bioskop Trans TV, 18 Juli 2023
7. Jalabiya
Jalabiya adalah singkong yang dibentuk menyerupai donat. Adanya isian gula merah membuat cita rasa yang lengkap sebagai makanan khas Purwokerto.
8. Gesret
Gesret adalah makanan khas Purwokerto yang rasanya enak dan perlu dicoba. Makanan ini terbuat dari singkong parut dengan saus gula merah dan gula Jawa yang dikukus.
Rasa manis dari santapan ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Purwokerto.
9. Getuk Goreng
Makanan khas yang satu ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh dan namanya adalah getuk goreng.
Terbuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa, sehingga menciptakan cita rasa yang manis dan gurih.
Getuk goreng Sokaraja banyak ditemui di sepanjang jalan Purwokerto khususnya di Jalan Sudirman. Renyah di bagian luar dan lumer di dalam menjadi favorit banyak orang.
Getuk Goreng memiliki varian rasa seperti, original atau dengan gula aren, cokelat, dan bahkan rasa durian. Getuk Goreng cocok dijadikan oleh-oleh khas Purwokerto dan dijual dengan harga mulai dari Rp15.000/Kg.
BACA JUGA:50 Warga Gerem Kota Cilegon Kantongi Sertifikat K3 ASEAN
10. Klanting Purwokerto
Klanting tergolong sebagai makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar ketela pohon.
Bentuk dari klanting ini seperti angka delapan, dengan tekstur yang renyah dan gurih membuat cemilan ini cukup digemari oleh kebanyakan orang.
Tidak hanya itu, makanan ini juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke Purwokerto.
Camilan ringan yang terbuat dari singkong ini tentu menggugah selera. Rasanya yang asin gurih cocok untuk dijadikan cemilan saat bersantai.
Adapun nama klanting ini dikarenakan bentuknya yang menyerupai anting, sehingga dikenal dengan nama klanting.
BACA JUGA:Sosok Nelson Mandela, Kisah Perjuangan Pemimpin Anti-Apartheid yang Menginspirasi
Demikian Makanan khas yang ada di Purwokerto yang harus kalian ketahui ketika pergi libur kesana.***
