BANTENRAYA.CON.ID – Berikut akan disajikan informasi mengenai Makanan Khas Surabaya yang bisa bikin kamu ga bisa move on.
Makanan Khas Surabaya sangat beragam, namun kali ini yang kita ulas hanya 5 saja.
Usut sampai tuntas Makanan Khas Surabaya ini, jangan terlewatkan.
BACA JUGA : 5 Makanan Khas Tegal yang Sangat Populer Hingga Kini!
Surabaya adalah ibu kota Provinsi Jawa Timur, Indonesia.
Kota ini merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia dan memiliki peran penting dalam bidang ekonomi, perdagangan, dan industri.
Kota ini telah menjadi pusat perdagangan dan pelabuhan sejak zaman kolonial Belanda.
BACA JUGA : 5 Makanan Khas Boyolali dengan Rasa yang Begitu Nikmat
Kota ini memiliki sektor industri yang berkembang pesat, termasuk industri manufaktur, pengolahan makanan, tekstil, otomotif, dan petrokimia.
Surabaya memiliki beragam makanan khas yang lezat dan terkenal di Indonesia.
DIkutip Bantenraya.co.id dari berbagai sumber, berikut Makanan Khas Surabya yang bisa kalian coba :
BACA JUGA : Sangat Enak, 5 Makanan Khas Medan ini Bisa Membuat Lidah Bergoyang
1. Rawon
Sup daging hitam yang dihasilkan dari rebusan daging sapi dengan bumbu khas seperti keluak, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.
Rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan kerupuk.
2. Lontong Balap
Makanan yang terdiri dari lontong (nasi ketan yang dibungkus dalam daun pisang), tauge, tahu goreng, lentho (bakwan kecil), kerupuk, dan disiram dengan bumbu kacang.
Lontong Balap biasanya disajikan dengan tambahan petis (saus ikan) untuk memberikan cita rasa khas.
BACA JUGA : 5 Makanan Khas Semarang yang Bisa Membuatmu Ketagihan, kamu harus coba
3. Soto Ayam Lamongan
Soto ayam dengan kuah bening yang kaya rempah, disajikan dengan daging ayam, mie, tauge, irisan daun bawang, dan bawang goreng.
Soto ayam Lamongan biasanya disajikan dengan sambal khas Surabaya dan emping sebagai pelengkap.
4. Pecel Pincuk
Makanan yang terdiri dari sayuran rebus seperti kacang panjang, bayam, daun singkong, dan kemangi yang disajikan dengan sambal kacang dan disajikan dalam daun pisang yang dilipat.
Biasanya disajikan dengan nasi atau lontong.
BACA JUGA : 3 Tempat Wisata di Selo Boyolali Terbaru dengan Pemandangan Alam Indah dan Banyak Didatangi Wisatawan
5. Semanggi
Makanan yang terbuat dari daun singkong yang diiris tipis-tipis dan kemudian digoreng hingga renyah.
Semanggi biasanya disajikan dengan sambal atau bumbu kacang sebagai camilan yang gurih dan renyah.
Itulah beberapa contoh makanan khas Surabaya yang bisa bikin kamu gagal move on. Selamat menikmati kuliner tradisional dari daerah tersebut.***
