BANTENRAYA.CO.ID – Kambing guling, dengan aroma daging kambing yang dipanggang diatas bara api, kini kerap kali menjadi andalan dalam acara istimewa, seperti pernikahan, khitanan, peresmian, perayaan tahun baru, dll.
Kini kambing guling dapat dipesan di Socialight, restoran dan kafe yang terletak di Sindangsari dengan harga terjangkau sehingga acara menjadi lebih istimewa dan mewah, sajian kambing guling pastinya menjadi bintang utama yang sukses menggoyang lidah para penikmat kuliner.
Chef Khusnan atau yang akrab disapa Chef Lokal, adalah sosok di balik kelezatan hidangan yang satu ini.
Ia menuturkan bahwa rahasia cita rasa kambing guling Socialight terletak pada racikan bumbu rempah khas nusantara yang dipadukan dengan teknik pemanggangan tradisional.
BACA JUGA : Warga Rasakan Manfaat Program Bedah Rumah Tangsel
“Kami ingin menghadirkan rasa otentik kambing guling yang empuk, gurih, dan tidak berbau prengus.
Semua bumbunya meresap hingga ke serat daging,” ujar Chef Lokal sambil tersenyum.
Potongan daging kambing yang kecokelatan tampak menggoda, disajikan dengan dua sambal berbeda dan acar membuat siapa pun akan tergoda.
Setiap gigitan menghadirkan perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang bikin nagih.
Tak hanya jago dalam urusan kambing guling, Socialight juga punya minuman andalan bernama “Timnas” (Timun Nanas).
Minuman sehat ini merupakan campuran segar antara sari timun dan nanas yang kaya vitamin C serta berkhasiat membantu menjaga kadar kolesterol tetap aman.
“Kalau habis makan kambing guling, paling pas disegarkan dengan Timnas. Rasanya seimbang segar, sedikit asam, dan bikin badan terasa ringan,” tambah Chef Lokal.
Socialight sendiri menghadirkan berbagai pilihan hidangan yang tak kalah menggoda, hidangan yang menyajikan citarasa nusantara seperti seafood berutal dengan bumbu pedas nikmat,
BACA JUGA : Bapenda Siapkan Opsi Buka Layanan Sampai Malam Jelang Akhir Program Pemutihan
serta seruit Lampung, sajian khas Sumatera dengan cita rasa asam pedas yang menggugah selera, serta makanan khas Banten dengan cita rasa jawara yaitu rabeg dan angeun lada.
Tak hanya itu Socialight juga menyajikan makanan kekinian yang menggugah selera dan membuat betah nongkrong bersama teman, saudara, pacar, ataupun keluarga.
Dengan suasana café yang nyaman dengan dekorasi modern serta hidangan yang penuh cita rasa, Socialight Café menjadi destinasi kuliner yang wajib disinggahi pecinta makanan lezat.
Socialight paling mengerti menjadikan acara lebih istimewa dengan nikmatnya sajian kuliner, tidak hanya kambing guling, Socialight juga menyediakan pilihan Barbeque, grill dan suki yang dapat disajikan untuk acara home party, garden party, atau perayaan tahun baru.
BACA JUGA : Andra Soroti Ruang Tunggu Pasien
Sst!! Chef di Socialight siap dipanggil ke rumah kalian lho dengan harga terjangkau tentunya, kalian tinggal santai2 saja dirumah, Socialight yang akan mengurus makanannya, langsung Happ dan kelezatannya langsung dirasakan memanjakan lidah.
Jadi, siap-siap tergoda, apapun pilihanmu, kambing guling, atau menu lainnya semuanya benar-benar bikin nagih. Jadikan acaramu lebih istimewa dengan menu di Socialight!(tohir)
