TANGERANG SELATAN, BANTEN RAYA – Easy Daily Cafe merupakan kafe yang berlokasi di Pisangan, Kecamatan Ciputat Timur, Kota Tangerang Selatan yang dibangun bersama oleh warga Banten asal Pandeglang dan Cilegon.
Muhammad Fajrin Mubarok dan Muhammad Iqbaludin mengaku membangun kafe bersama karena kesukaannya dalam mengkonsumsi kopi dan mengunjungi kafe sekedar untuk bercengkrama bersama teman-teman.
“Kalau bicara latar belakang, gak ada hal yang terlalu signifikan kenapa kita bisa develop kafe bareng. Tapi yang jelas adalah diawali passion yang sering ngopi dan nongkrong. Why not kita punya kafe. Jadi enggage temen-temen sebanten ini sama Fajrin. Nah akhirnya kita develop bareng dan kerja sama sama pemilik tempat. Berawal dari passion bersama yang suka nongkrong lah,” kata Iqbal selaku Head Manager di Easy Daily Café kepada Banten Raya, Kamis (2/3).
Membangun bisnis di bidang makanan dan minuman merupakan pengalaman pertama mereka yang sebelumnya mereka melakoni bisnis di bidang jasa. Iqbal mengatakan bahwa kendala dalam perkembangannya membangun bisnis tersebut merupakan hal yang wajar, selagi kendala yang dihadapi bisa diidentifikasi dengan baik pasti akan bisa terlewati.
Easy Daily Café fokus pada produk dan pelayanan yang baik. Mereka memiliki ciri khas memberikan treatment atau perlakuan dengan sesekali mengajak ngobrol pengunjung. Sehingga Easy Daily Café bukan hanya sekedar kafe tapi sebagai tempat untuk mengurangi rasa penat setelah seharian beraktivitas.
“Saya melihat banyak beberapa keresahan di sosial kita nah selaras dengan easy daily memberikan semangat kepada yang kerja, kuliah, dan sebagainya. Kita memberikan treatment ya diajak ngobrol salah satu bentuk service kita. Itu juga kita milih-milih ya ada yang bisa diajak ngobrol atau engga, itu juga kita pelajari juga,” kata Iqbal.
Ada alasan mengapa Easy Daily menjadi nama yang mereka pilih. Karena biasanya pengunjung mengeluh akan kehidupan yang sulit. Maka membuat masalah menjadi easy atau mudah dan dihadapi dengan santai adalah jalan terbaik. “Biasanya mereka ke kafe ini cape, curhat segala macem ya kita easy-an aja bro santai aja hidup itu udah susah jangan disusah-susahin aja. Makanya kita pilih nama itu,” kata dia.
Pengunjung Easy Daily Café didominasi mahasiswa karena lokasi yang sangat dekat dengan kampus. Namun, pelajar dan orangtua juga kerap meramaikan kafe. Hal tersebut dikarenakan fasilitas yang diberikan meliputi piano, karoke dan lainnya yang dapat dipakai oleh pengunjung.
Ada banyak menu yang ditawarkan Easy Daily Café. Menu yang beragam tersebut dapat dilihat di Instagram @easydaily.official. Tidak hanya kopi, Easy Daily Café mencoba mengharmoniskan kopi dan bukan kopi. Mereka percaya bahwa kopi itu bukan hanya sekedar produk melainkan sudah menjadi life style.
Menu favorit Easy Daily Café meliputi kopi dan bukan kopi. “Menu favorit antar kopi jelas kita ada kopi hommie perpaduan latte dan sirup butterscotch, untuk mocktailnya ada di demonic squash itu coffe mocktail jadi dia basis espresso soda dengan strowberi. Untuk pure mocktail itu pinky candy, mocktail soda juga lemonade dan grenadine,” ucap Iqbal.
Sedangkan untuk makanan, nasi goreng makrab menjadi makanan favorit pengunjung.
Waktu paling ramai pengunjung Easy Daily Café berada di jam 8-9 malam. Hal tersebut diyakini karena di jam-jam tersebut pengujung sudah menyelesaikan aktivitas seharian dan Easy Daily juga memiliki rooftop yang masih panas jika datang di siang hari.
Setiap harinya Easy Daily Cafe berhasil menjual sekitar 40 cup kopi. Tidak hanya dapat dinikmati di tempat, produk Easy Daily Café juga dapat dipesan lewat pesan online seperti go food dan grab food. (mg-reva)
