BANTENRAYA.CO.ID – Camilan pangsit perahu dengan rasa yang gurih tekstur renyah yang cocok untuk ide bisnis kuliner bagi pemasak pemula.
Camilan pangsit perahu ini juga cocok disantap di berbagai menu makanan.
Resep pangsit perahu ini juga, selain mempunyai resep yang mudah di buat.
Resep pamgsit perahu juga mempunyai rasa yang nikmat yang cocok di berbagai menu masak kamu setiap hari.
Yuk, coba kreasikan menu camilan pangsit perahu ini di rumah.
Berikut Merupakan Membuat Camilan Pangsit Perahu :
Bahan-bahan :
• 20 lembar kulit pangsit goreng
• 1 sdm tepung terigu, larutkan dalam 2 sdm air
• minyak goreng
• saus sambal, untuk pelengkap
Isian :
• 100 g tepung terigu serbaguna
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt cabai bubuk
• 1 butir telur
• 100 ml air
• 4 buah sosis sapi, iris dadu kecil
• 2 batang daun bawang, iris halus
BACA JUGA: Seru Abis! Link Nonton YOLO You Only Live Once Episode 1, 2 dan 3 Full Movie
Cara Membuat :
• Isi: Dalam wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu ayam, merica bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata.
• Tambahkan telur dan air, aduk sampai rata. Masukkan sosis dan daun bawang, aduk. Sisihkan.
• Ambil selembar kulit pangsit, gunting jadi 2. Lipat dua setiap bagian, buat dua guntingan tidak sampai putus di setiap sisinya.
• Buka kulit, lipat dua sisi guntingan di ujung ke tengah, rekatkan dengan larutan tepung. Rekatkan lipatan sisanya ke bagian dalam.
• Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam wajan datar. Isi setiap kulit pangsit dengan adonan isi hingga cukup penuh.
• Masukkan pangsit ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
• Sajikan pangsit goreng dengan saus sambal dalam wadah kotak plastik mika.
Demikianlah resep membuat camilan pangsit perahu yang bisa kamu coba di rumah.***