BANTENRAYA.CO.ID – Cireng Isi Sosis Pedas adalah resep jajanan camilan ala pedagang kaki lima yang banyak dijual di depan area sekolah.
Sering kali saat kamu membeli Cireng Isi Sosis Pedas ini sering merasa sering kurang kan karena membelinya dengan porsi yang sedang saja.
Namun kali ini tidak perlu khawatir kamu bisa membuat Cireng Isi Sosis Pedas ini dengan mencobanya di rumah.
Membuat Cireng Isi Sosis Pedas ini kamu bisa tingkatkan level kepedasan dan isinya bisa disesuaikan selera kamu, jadi kamu bisa puas untuk memakannya.
BACA JUGA: 3 Rekomendasi Film Anime Yang Cocok Untuk Ditonton Pada Saat Liburan Pada Juli 2023 Mendatang
Berikut Merupakan Resep Cireng Isi Sosis Pedas yang dapat Kamu Coba!
Bahan-bahan :
15 porsi
130 gr tepung kanji/tapioka
¼ sdt merica
¼ sdt gula pasir
? sdt garam
¼ sdt kaldu ayam bubuk
BACA JUGA: DISKON MELIMPAH! Katalog Promo JSM Indomaret 9-11 Juni 2023: Minyak Goreng Murah Meriah
Biang :
120 ml air
2 siung bawang putih, parut halus
40 gr tepung kanji/tapioka
BACA JUGA: Rekomendasi 3 Merek Air Mawar Murah Harga 5 Ribu an, Kantong Tetap Hemat, Wajah Auto Glowing
Isian :
2 sdm minyak goreng
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah, cincang halus
3 buah sosis sapi, potong dadu
1½ sdm saus tomat
¼ sdt garam
½ sdt gula
½ sdt merica bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
BACA JUGA: IOF Banten Berhasil Evakuasi Ambulans Desa Cikedung yang Terjun ke Jurang
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga bawang matang. Masukkan sisa bahan, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Biang: rebus air dan bawang putih hingga mendidih, tuangkan tepung kanji. Aduk hingga tepung tercampur rata dan bertekstur lengket.
BACA JUGA: Ini Alasan Lembaga Adat Baduy Minta Sinyal Internet Dihilangkan, Bukan Main-main Ternyata
- Pindahkan biang ke dalam mangkuk, tambahkan tepung kanji, merica, gula pasir, garam, dan kaldu ayam. Uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri 1 sdt isian. Lipat adonan menutupi isian, rekatkan bagian pinggirannya.
- Goreng cireng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat.
Demikianlah resep membuat Cireng Isi Sosis Pedas yang dapat kamu coba sekarang juga.***
