BANTENRAYA.CO.ID – Cumi Goreng Tepung merupakan masakan olahan yang dibuat dengan sederhana hanya dengan resep yang digoreng saja.
Resep Cumi Goreng Tepung juga cocok disajikan untuk lauk maupun camilan di rumah.
Untuk menikmati Cumi Goreng Tepung ini jangan lupa untuk menambahkan cocolan sambal, saus tomat atau mayones agar nikmat dari Cumi Goreng Tepung ini lebih terasa.
Penasaran resep dan cara membuat dari Cumi Goreng Tepung ini sepertia apa?
Yuk, Simak Resepnya Dibawah Ini :
Bahan-bahan :
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt cuka masak
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- 600 g cumi-cumi ukuran sedang, iris tebal 1 cm
- 100 g tepung terigu
- 150 g tepung roti kasar
- minyak goreng
- jeruk lemon, potong-potong
BACA JUGA: Resep Membuat Abon Daging yang Gurih Cocok Dijadikan Sebagai Pelengkap Makan
Pelengkap :
- mayo pedas
Cara Membuat :
- Dalam sebuah wadah, aduk rata susu cair, telur, cuka masak, garam, merica, dan bawang putih bubuk.
- Masukkan cumi-cumi, diamkan hingga meresap (10 menit).
- Gulingkan potongan cumi dalam tepung terigu, celupkan kembali ke dalam bumbu perendam, gulingkan kembali dalam tepung roti kasar.
- Goreng cumi dalam minyak banyak panas secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan segera bersama potongan lemon dan mayo pedas.
BACA JUGA: Resep Membuat Abon Daging yang Gurih Cocok Dijadikan Sebagai Pelengkap Makan
Demikianlah resep dari cara membuat Cumi Goreng Tepung yang cocok dikreasikan di rumah.***
