BANTENRAYA.CO.ID – Inilah resep-resep Nasi tumpeng yang pulen dan paling enak sangat cocok untuk lomba 17 Agustus 2023.
Membuat nasi tumpeng biasanya identik dengan perlombaan 17 agustus ataupun hari hari besar tertentu.
Membuat nasi tumpeng tentunya gampang-gampang susah bagi setiap orang karena membutuhkan keahlian untuk membuat yang unik.
Kesan yang unik dan cantik menjadi simbolis dan kesan tersendiri bagi tumpeng yang biasanya dihiasi dengan bahan-bahan sayuran.
BACA JUGA : Tempat Wisata Terindah di Baturaden yang Terkenal dan Hits Terbaru 2023
Bagi yang belum bisa membikin tumpeng silahkan baca artikel ini sampai dengan selesai agar bisa membuat dengan sangat cantik dan unik.
Selain itu kamu juga bisa menghidangkan tumpeng dengan cita rasa yang sempurna seperti pemasak handal yang selalu memasak olahan bikin nagih.
Dalam artikel ini terdapat resep membuat nasi tumpeng pulen dan paling enak sangat cocok untuk perlombaan 17 Agustusan
Dikutip bantenraya.co.id dari tokopedia.com inilah cara membuat nasi tumpeng paling enak dan pulen untuk kamu coba dalam lomba 17 Agustus mendatang.
BACA JUGA :Klik Langsung! Link Nonton Zombieverse Sub Indo Full Movie, Bukan di Rebahin, LK21 dan Telegram
Bahan-Bahan & Bumbu Nasi Tumpeng Gurih ala Sunda
Nasi Kuning:
1 liter beras
200ml santan instan
1 liter air
1 sdm garam
4 lembar daun salam
3 batang serai
1 sdm kunyit bubuk
Tempe Orek:
½ papan tempe, potong dadu, goreng kering
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
10 cabai keriting, iris tipis
2 sdm gula merah, iris halus
½ jari asam jawa, larutkan dalam 200 ml air
1 sdt garam
Perkedel Kentang:
4 siung bawang merah, iris tipis, goreng
seledri secukupnya
1 kg kentang, potong-potong, goreng sampai empuk dan haluskan
2 butir telur
merica secukupnya
pala bubuk secukupnya
garam secukupnya
BACA JUGA :Hei Warga Cilegon, PT Cheetham Garam Indonesia Beri Info Kerja, Yuk Raih Kesempatannya!
Cara Membuat Nasi Tumpeng
- Cuci beras hingga bersih, aron dalam panci sekitar 15 menit atau hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Tuang santan ke dalam panci di atas api kecil, masukkan serai, daun salam, kunyit bubuk, dan garam secukupnya. Aduk hingga mendidih.
3. Campurkan santan dan bumbu ke dalam nasi setengah matang. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
Masak kembali nasi selama kurang lebih 1 jam.
4. Di panci terpisah panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, serai, cabai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
BACA JUGA :YUK NGOPI! 3 Cafe Bandar Lampung yang Hits dengan Kopi Khasnya dan Bernuansa Romantis
5. Masukkan gula merah ke dalam tumisan bumbu.
6. Tambahkan juga asam jawa yang sudah direndam air.
7. Masak bumbu dengan api kecil sampai gula berbusa.
8. Setelah gula berbusa, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbu meresap. Sisihkan.
9. Di wadah terpisah campur semua bumbu perkedel dan 1 butir telur ke dalam kentang yang sudah digoreng dan dihaluskan.
10. Bentuk perkedel menjadi bulat sesuai selera, lalu celupkan ke dalam telur kocok.
11. Panaskan minyak di panci, lalu masukkan perkedel. Masak hingga matang. Sisihkan
12. Setelah nasi dan semua lauk matang, susun semua bahan dengan rapi dalam piring yang besar.
BACA JUGA :4 Cara Mendapatkan Uang dari TikTok dengan Mudah untuk Pemula
13. Nasi tumpeng gurih ala Sunda siap dihidangkan.
Itulah cara membuat nasi tumpeng dengan mudah dan hidangkan citarasa yang sempurna dan tampilan cantik untuk lomba 17 Agustus 2023.***
