BANTENRAYA.CO.ID – The Royale Krakatau Golf tidak hanya mempunyai lapangan golf yang bagus tapi juga ada fasilitas lain yang bisa digunakan, seperti Birdie Cafe and Restaurant.
Di resto ini, anda bisa menikmati menu ala Korea, Jepang dan tentunya juga masakan nusantara.
Food and Beverage Manager Birdie Cafe and Restaurant Kiki Marzuki mengungkapkan, salah satu kelebihan dari resto ini adalah kenyamanan yang diberikan kepada para pengunjung dengan pemandangan lapangan golf serta menu makanan yang bervariasi.
“Jadi, buat pengunjung yang ingin bermain golf, bisa bersantai juga di Birdie Cafe and Restaurant. Bukan saja menu yang variative tapi kami juga menyediakan dua ruang rapat yaitu VIP dengan kapasitas 40 orang dan biasa dengan kapasitas 25 orang,” ungkap Kiki.
BACA JUGA:Harhubnas 2023, KSOP Kelas I Banten Komitmen Wujudkan Transportasi Maju
Hidangan utama dari Birdie Cafe and Restaurant adalah sate dan nasi goreng Birdie serta Kkori Gomtang yaitu sop buntut ala Korea.
Kata Kiki, selain menu Korea ada juga menu masakan Jepang yang disukai pengunjung seperti Bento Set, Salmon Teriyaki dan juga makanan lokal lainnya seperti Iga Bakar dan Sop Buntut.
Sedangkan untuk aneka minuman, tersedia varian kopi, teh leci, jus dan aneka mocktail. Untuk jam operasional cafe ini dimulai dari pukul 05.30 WIB pagi hingga 19.00 WIB.
Kiki menambahkan, para pengunjung yang tidak bermain golf juga bisa mengambil foto di lapangan golf yang instagrammable.
BACA JUGA:Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Sukses Gelar Festival Kultur Pandeglang
Caranya, dengan memesan paket tertentu, pengunjung akan diajak mengelilingi lapangan golf dengan menggunakan mobil golf.
“Jadi, ada banyak tempat yang instagrammable di sekitar area lapangan golf. Pengunjung Birdie Café & Restorant punya kesempatan untuk mengambil foto di spot-spot tersebut tanpa harus bermain golf,” ungkapnya.
“Demikian juga dengan breakfast kita juga menyiapkan paket tersebut pada saat weekend dan publik holiday. Banyak juga tamu yang hadir disini tidak hanya sekedar bermain golf. Namun ada juga yang sekedar untuk bertemu dalam urusan bisnis karena ditempat ini mereka merasa nyaman dan seperti rumah sendiri, ” jelas Kiki.
Birdie Cafe and Restaurant, ungkap Kiki, sudah berdiri sekitar tahun 1970-an.
BACA JUGA:Bus Rute Merak ke Yogyakarta, Lengkap via Jalur Pantura, Tengah dan Selatan
Sejak pertama kali berdiri, resto ini sudah mengalami tiga kali renovasi sesuai dengan kebutuhan.
Rencananya, tahun depan akan dilakukan renovasi yang keempat dengan membangun roof top, sehingga dari 100 kapasitas diarea bawah, nantinya akan bertambah menjadi 250 orang.
Sambungnya lagi, Birdie Cafe juga bisa digunakan sebagai tempat ulang tahun atau foto sebelum pernikahan atau pra wedding.
Namun, khusus untuk kegiatan prewedding maupun acara pernikahan hanya bisa dilakukan pada weekday saja.
Selama ini, tamu yang paling banyak datang ke Birdie Cafe and Restaurant adalah ekspatriat sekitar 60 persen dan lokal sekitar 40 persen.
Untuk menambah jumlah tamu, manajemen berencana membuka Birdie Cafe and Restaurant hingga pukul 10 malam pada tahun depan.
“Karena ada target revenue yang harus dikejar jadi kami akan hadirkan sejumlah fasilitas baru pada tahun depan seperti live music dan membuka resto hingga pukul 10 malam,” katanya.
“Tentu kualitas pelayanan juga akan terus ditingkatkan sehingga para pengunjung merasa hommie ketika menikmati hidangan yang disajikan di Birdie Café & Restorant,” tutup Kiki.
BACA JUGA:The Royale Krakatau Hotel Cilegon Sediakan Paket Honeymoon Romantis, Yuk Intip Fasilitasnya
Kiki berharap, kehadiran Birdie Cafe and Restaurant bisa memanjakan tamu yang bermain golf atau yang datang hanya sekadar untuk menikmati menu makanan ala Korea, Jepang dan lokal lainnya.***
