BANTENRAYA.CO.ID – Sudahkan kamu menyiapkan makanan wajib saat lebaran nanti?
Rekomendasi makanan wajib saat lebaran ini cukup populer dikalangan masyarakat.
Kira-kira, makanan wajib saat lebaran itu apa aja ya? simak artikel berikut ini sampai selesai.
BACA JUGA:Resep Membuat Opor Ayam Untuk Lebaran, Mudah Dan Dijamin Enak!
Makanan khas Lebaran, atau juga dikenal sebagai hidangan Lebaran, adalah jenis makanan yang umumnya dikonsumsi selama perayaan Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran, yang merupakan salah satu perayaan besar dalam agama Islam.
Lebaran adalah waktu di mana umat Muslim merayakan akhir bulan Ramadan, bulan puasa dalam kalender Islam.
Beberapa makanan wajib saat Lebaran di Indonesia antara lain:
BACA JUGA:Resep Membuat Lontong Sayur Untuk Lebaran, Masakan Tradisional Ini Wajib Ada di Meja Makan
1. Ketupat
(Freepik)
Ketupat adalah makanan khas Lebaran yang terbuat dari beras yang dikukus dalam daun kelapa yang dirajut menjadi segiempat.
Ketupat biasanya disajikan dengan opor ayam atau rendang, dan menjadi hidangan wajib saat Lebaran di banyak daerah di Indonesia.
2. Opor Ayam
(Freepik)
BACA JUGA:Resep Masak Rendang Auto Disayang Mertua, Kamu Wajib Cobain!
Opor ayam adalah hidangan kari ayam dengan kuah santan kental yang biasanya dihidangkan bersama ketupat.
Opor ayam menjadi salah satu hidangan wajib saat Lebaran, terutama di Jawa dan daerah-daerah lain di Indonesia.
3. Rendang
(Freepik)
Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam santan kental dan bumbu rempah-rempah khas Minangkabau, Sumatera Barat.
BACA JUGA:Resep Membuat Kue Nastar Spesial Lebaran Idul Fitri, Dijamin Anti Ribet!
Rendang merupakan hidangan yang sangat dihargai dan sering dihidangkan saat Lebaran sebagai hidangan istimewa.
4. Lontong Sayur
(Freepik)
Lontong sayur adalah hidangan yang terdiri dari lontong (nasi ketupat) yang diiris dan disajikan dengan sayur labu siam, tahu, tempe, dan bumbu kacang.
Lontong sayur juga menjadi hidangan wajib saat Lebaran di beberapa daerah di Indonesia.
BACA JUGA:10 Bacaan Doa di Saat Mudik Lebaran 2023 Penuh Makna Hingga artinya
5. Kue Lebaran
(Freepik)
Kue Lebaran atau kue kering merupakan hidangan penutup yang menjadi tradisi saat Lebaran.
Beberapa kue kering yang umumnya dihidangkan saat Lebaran antara lain kue nastar, kue kastengel, kue putri salju, kue lidah kucing, dan masih banyak lagi.
6. Kolak
(Freepik/jcomp)
BACA JUGA:TERUPDATE! 11 Voucher Shopee Hari Ini, Wajib Diklaim Agar Isi Dompet Tetap Aman Menjelang Lebaran
Kolak adalah makanan penutup yang terbuat dari pisang, ubi, dan biji salak yang direbus dalam kuah santan manis dengan tambahan gula merah, daun pandan, dan bubuk kayu manis.
Kolak sering dihidangkan sebagai hidangan penutup saat Lebaran.
7. Dodol
Dodol adalah makanan khas Lebaran yang terbuat dari kelapa, gula merah, dan tepung beras yang dimasak hingga mengental.
BACA JUGA:6 Hotel Termurah di Batam dengan Harga Kurang dari Rp200 Ribu, Liburan Keluarga Bisa Lebih Hemat
Dodol memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas.
8. Kambing Guling
(Freepik/stoccking)
Kambing guling adalah hidangan daging kambing yang dipanggang secara tradisional dalam perayaan Lebaran di beberapa wilayah di Indonesia.
Daging kambing dimasak dengan rempah-rempah dan bumbu khusus hingga empuk dan memiliki rasa yang kaya.
BACA JUGA:Wajib Coba! 15 Link Twibbon Idul Fitri 2023, Desain Kekinian Gratis Download
Itulah beberapa contoh makanan khas Lebaran yang biasanya dihidangkan selama perayaan Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran di berbagai negara.
Tentu saja, makanan khas Lebaran dapat bervariasi tergantung pada budaya dan tradisi setempat.
Semoga bermanfaat.***
