BANTENRAYA.CO.ID – Artikel ini memuat cara membuat makanan ringan yang bernama basreng atau bakso goreng.
Tentunya cara membuat makanan ringan yang bernama basreng ini bermanfaat jika Anda ingin punya usaha sendiri.
Untuk mengetahui cara membuat makanan ringan basreng, silahkan simak sampai habis artikel berikut ini.
Basreng adalah singkatan dari Bakso Goreng yang merupakan makanan populer di Indonesia. Banyak yang mengatakan berasal dari Bandung.
Basreng terbuat dari adonan bakso sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu-bumbu kemudian digoreng hingga matang.
Biasanya basreng disajikan dalam bentuk bola-bola kecil atau serpihan yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Basreng sering dijadikan sebagai makanan ringan atau camilan yang enak dan cocok dinikmati sebagai teman makan nasi atau sebagai cemilan di tengah hari.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang krispi membuat makanan ringan yang bernama basreng ini menjadi favorit banyak orang.
Lalu bagaimana cara membuat makanan ringan yang bernama basreng itu? Tim Bantenraya.co.id telah sediakan resepnya di bawah ini.
BACA JUGA: Doctor Cha Episode 15 Sub Indo: Cha Jeong Suk Bingung Usai Seo In Ho dan Roy Berebut Lakukan Hal Ini
Bahan-bahan:
– 500 gram daging giling
– 1 telur
– 1/2 cangkir tepung tapioka
– 8 siung bawang putih, cincang
– 4 bawang merah, cincang
– 1 sdm garam
– 1 sdt gula
– 1 sdt lada
– Minyak untuk menggoreng
Instruksi:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan daging giling, telur, tepung tapioka, bawang putih cincang, bawang merah cincang, garam, gula, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bakso kecil.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
4. Goreng bakso hingga berwarna cokelat keemasan dan garing.
5. Keluarkan bakso dari wajan dan taruh di atas piring yang dilapisi tisu untuk menyerap minyak berlebih.
6. Sajikan “bakso goreng” selagi masih hangat dan renyah. Mereka biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus asam manis.
Resep membuat basreng di atas dikutip dari berbagai sumber, salah satuny Instagram @sibungbung.
Itulah tadi informasi singkat mengenai cara membuat makanan ringan yang bernama basreng, selamat mencoba!***







