BANTENRAYA.CO.ID – Berkah Fried Chicken merupakan Usaha Mikro Kecil dan Menengah atau UMKM binaan Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah atau DinkopUKM Cilegon.
Berkah Fried Chicken menyediakan berbagai menu ayam goreng dengan tepung ala fried chicken.
Ayam goreng yang dibalut bumbu fried chicken membuat kriuk ketika dimakan dan ditambah sambal geprek ataupun sambal orgininal yang nendang.
Toko ayam goreng fried chicken tersebut berlokasi di Lingkungan Kubang Welingi, Kelurahan Purwakarta, Kecamatan Purwakarta, Kota Cilegon.
BACA JUGA:Kantor Walikota Cilegon Dipercantik
Lokasinya tepat di perempatan depan Kantor Camat Purwakarta.
Beberapa menu yang tersedia seperti Chicken Original Sayapa, Chicken Original Paha Bawah, Chicken Original Paha Atas, Chicken Original Dada.
Selain itu juga ada menu dengan sambal geprek yakni Chicken Geprek Sayap, Chicken Geprek Paha Bawah, Chicken Geprek Paha Atas, Chicken Geprek Dada.
Owner Berkah Fried Chicken Irmawati mengatakan, usaha yang digelutinya berdiri sejak akhir 2018 lalu.
BACA JUGA:MPLS SD YPWKS 4 Cilegon Berjalan Meriah, Siswa Baru Sangat Antusias
Saat ini sudah hampir 5 tahun usaha tersebut berjalan.
“Kita bermitra dengan Dinas Koperasi sejak 2022 lalu. Terbantu dengan oengurusan dokumen, ada Sertifikat Halal, NIB (Nomor Induk Berusaha). Pelatihan pemasaran, kemasan ,” katanya, Senin, 17 Juli 2023.
Dikatakan Irma, Berkah Fried Chicken buka setiap hari dari pukul 06.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.
“Harga mulai dari RP 7 ribu, kalau plus nasi tambah RP 4 ribu,” tuturnya.
BACA JUGA:Gerak Cepat, Dindikbud Cilegon Berikan Solusi Kebutuhan Meubeler SD Negeri Pecinan
Irma mengaku, dalam sehari menghabiskan sekitar 5 sampai 10 ayam.
Pihaknya juga menerima pesanan.
“Omset per hari sekitar 500 ribu sampai 1 juta. Kita ada 2 karyawan,” ungkapnya.***
