BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini terdapat makanan kuliner khas Arab yang wajib kamu cicipi saat Umrah dan Haji.
Datang ke Arab Saudi saat Umrah dan Haji rasanya tidak cukup jika tidak menikmati makanan kuliner khas Arab Saudi ini.
Selain makanan kuliner khas Arab Saudi, adapun tempat wisata sejarah nabi dan rasul yang wajib dikunjungi saat Umrah dan Haji.
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Tempat Es Legendaris di Jakarta yang Kesegerannya Selalu Menggoda
Arab Saudi adalah negara Arab yang terletak di Jazirah Arab. Beriklim gurun dan wilayahnya sebagian besar terdiri atas gurun pasir.
Negara Arab Saudi ini berbatasan langsung dengan Yordania, Irak, Kuwait, Teluk Persia, Uni Emirat Arab, Oman, Yaman, dan Laut Merah.
Tak hanya itu saja, Arab Saudi terkenal sebagai Negara kelahiran Nabi Muhammad SAW serta tumbuh dan perkembangannya agama islam.
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Tempat Makan Mie Ayam Paling Enak di Jakarta Dengan Harga Terjangkau
Sehingga pada benderanya terdapat dua kalimat syahadat yang berarti “Tidak ada tuhan (yang pantas) untuk disembah melainkan Allah dan Nabi Muhammad adalah utusan Allah”.
Nah, berikut ini makanan kuliner khas Arab Saudi yang wajib di icip saat Umrah dan Haji.
1. Kabsa
Kabsa memanfaatkan air yang digunakan untuk memasak daging, Nasi Kabsa juga dimasak dengan bumbu khas Arab sehingga memiliki cita rasa yang unik. Daging biasanya diletakkan di atas nasi dan seluruh hidangan disajikan di piring besar.
BACA JUGA: Cara Bikin Es Buah Coklat Beku Cuma Pakai Dua Bahan, Enak Dan Sehat
2. Shawarm
Campuran daging yang dimasak selama berjam-jam dan diolesi dengan jus dari lemaknya sendiri. Rahasia dari Shawarm yang sempurna ada pada rendamannya.
3. Harees
Biasanya diolah dengan gandum giling kasar yang dicampur dengan air, mentega, dan daging, lalu dibiarkan terendam semalaman hingga sedikit elastis dan terlihat seperti bubur kental.
BACA JUGA: 7 Fakta Menarik di Masjid Nabawi yang Jarang Diketahui Oleh Banyak Orang
4. Ma’amoul
Kue yang diisi dengan buah-buahan dan kacang-kacangan seperti kurma, kenari, dan pistachio. Berbentuk kubah dengan bagian atas bulat, kurma Ma’amoul berbentuk kubah dengan bagian atas rata., sedangkan pistachio Ma’amoul berbentuk lonjong memanjang. Tidak jarang kue diberi taburan gula bubuk untuk rasa manis ekstra.
Itulah makanan kuliner khas Arab yang wajib kamu cicipi saat Umrah dan Haji.***