BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini 4 resep camilan dari kulit lumpia yang bisa kamu coba di rumah dan pastinya sangat nikmat dan lezat.
Resep camilan dari kulit lumpia pada artikel ini sangat mudah kamu tiru dengan bahan-bahan yang ada di rumahmu.
Jika kamu punya kulit lumpia di rumah dan bingung mau dibuat olahan apa maka ikuti saja resep camilan dari kulit lumpia disini.
BACA JUGA: 3 Resep Makanan Olahan Kangkung yang Lezat dan Bergizi Tinggi, Auto Goyang Lidah!
Pada artikel ini tersedia camilan manis hingga pedas yang pastinya disesuaikan dengan selera kamu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat camilan ini sangat mudah di dapatkan dan pastinya ada di rumahmu.
Untuk kamu yang doyan ngemil, membuat camilan ini sangat direkomendasikan karena caranya yang mudah, cepat serta bahan yang ekonomis.
BACA JUGA: 3 Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan, Dijamin Enak dan Bikin Nagih!
Camilan ini cocok untuk teman minum kopi atau teh saat pagi atau sore hari.
Kulit lumpia memang sering dijadikan salah satu makanan untuk camilan, akan tetapi tahukan kamu ada cara mudah untuk membuat camilan olahan dari kulit lumpia?
Untuk mengetahuinya ikuti terus artikel ini sampai dengan selesai.
BACA JUGA: 6 Merk Kue Kering Lebaran Ter Enak, Nomor 5 Dijamin Bikin Nagih
Berikut ini 4 resep camilan dari kulit lumpia yang wajib kamu coba di rumah.
1. Martabak Telur Kornet
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak telur kornet yaitu:
BACA JUGA: Doa Mengusir Semut di Rumah Tanpa Membunuh dan Tidak Akan Datang Kembali
- 10 lembar kulit lumpia
- 1 kaleng kornet
- 3 butir telur
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- Setengah sendok teh lada putih
- 50 ml air
- 1 sdt tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya.
BACA JUGA: 4 Resep Olahan Singkong Parut Kukus Ala Rumahan Enak dan Nikmat, Cocok Untuk Program Diet
Cara membuat:
1. Buat isian martabak: campurkan 1 kaleng kornet, 3 butir telur, 2 barang daun bawang yang sudah dipotong-potong, 1 sdt kaldu jamur, setengah sendok teh lada putih dan aduk hingga rata.
2. Masukan isian kedalam kulit lumpia dan untuk perekat oleskan cairan tepung terigu lalu dilipat rapat.
3. Panaskan minyak goreng dan masak martabak hingga kecoklat-coklatan.
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Cara Download Video TikTok Menjadi MP3 Gratis Tanpa Aplikasi dengan Mudah dan Cepat!
4. Martabak telur kornet sudah siap dihidangkan
2. Lumpia Pisang Coklat Keju
Bahan-bahan untuk membuat lumpia pisang coklat keju yaitu:
- 20 lembar Kulit lumpia
- Pisang Raja yang sudah matang dan potong-potong.
- Meises coklat
- Keju milky soft yang diparut
- Putih telur secukupnya untuk perekat.
Cara membuat:
1. Ambil kulit lumpia lalu isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
2. Kemudian taburi meises dan keju parut secukupnya.
3. Lipat, gulung dan lem pinggirnya dengan putih telur.
4. Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
5. Lumpia pisang coklat keju siap disajikan.
3. Lumpia Ayam Sayur
Lumpia Ayam Sayur merupakan camilan yang enak dan mudah untuk ditiru, bahan-bahan untuk membuat lumpia ayam sayur yaitu:
Bahan isian:
- 100gr ayam rebus yang sudah disuwir-suwir.
- 3 batang wortel yang sudah diparut.
- 100gr toge
Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam/ jamur
- 1sdt gula
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 2 sdm tepung terigu yang sudah diberi sedikit air dan aduk rata untuk perekat.
BACA JUGA: 6 Rekomendasi Hotel Honeymoon Murah di Medan Harga Mulai Rp100 Ribuan, Nuasa Kamar Romantis!
Cara membuatnya:
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga wangi, masukkan wortel dan ayam
2. Kemudian tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk dan koreksi rasa.
3. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
BACA JUGA: TAMAT! Pandora Beneath The Paradise Episode 15 dan 16 Sub Indo: Spoiler Lengkap dengan Jadwal Tayang
4. Kemudian masukkan toge dan aduk-aduk dan tunggu sebentar sampai bumbu meresap.
5. Matikan kompor dan tunggu hingga dingin sebelum dijadikan isian kulit lumpia.
6. Ambil selembar kulit lumpia dan beri 2 sdm bahan isian lalu beri sisi atas dengan sedikit bahan olesan lalu lipat dan gulung dengan rapi.
BACA JUGA: Lirik Lagu Haegeum Versi Romaji dari Agust D, Mudah Dibaca dan Dinyanyikan
7. Siapkan minyak panas lalu goreng dan tunggu hingga warna keemasan.
8. Sajikan selagi hangat
4. Martabak Tahu
Untuk membuat martabak tahu diperlukan bahan-bahan berikut ini:
- 1 buah tahu putih yg besar yang sudah dihancurkan dengan bantuan garpu.
- 1 butir telur ukuran besar atau 2 telur yg kecil.
- 2 batang daun bawang dan iris
- Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air lalu tambahkan sejumput garam kemudian aduk rata untuk perekat.
- Minyak untuk menggoreng secukupnya.
BACA JUGA: Ini Kekeliruan Turun-temurun tentang Seba Baduy Kata Akademisi UIN Banten Ade Jaya Suryani
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan tahu, daun bawang, telur dan garam, lada serta kaldu ayam dan koreksi rasa.
2. Siapkan 1 lembar kulit lumpia dan isi dengan adonan tahu lalu lipat dan rekatkan dengan adonan terigu. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng martabak tahu hingga matang kecoklatan dan hanya 1 kali balik saja agar tidak hancur.
BACA JUGA: 5 Strategi Ampuh Untuk Menemukan Jodoh yang Cocok Bagi Anda
4. Angkat dan tiriskan. Martabak tahu siap disajikan selagi hangat.***
