5 Rekomendasi Olahan Daging Sapi Agar Tidak Bosan dan Paling Enak, Dijamin Bikin Ketagihan, Cocok Untuk Idul Adha!

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Makanan Ibu Menyusui Agar Bayi Cepat Gemuk, Sehat dan Cerdas, Dijamin Paling Enak dan Semua Suka!

2. Daging Saos Lada Hitam

BACA JUGA: 7 Buah yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Jantung, Wajib Diketahui dan Jangan Disepelekan!

Bahan:

• 300 gr daging sapi,potong
• 1 bh paprika hijau
• Bumbu iris
• 1 per 2 siung bawang bombay potong potong
• 1 siung bawang putih besar
• 2 bh cabai rawit

BACA JUGA: 7 Makanan Khas Nias Paling Nikmat dan Cita Rasa Khas serta Unik, Wajib Kamu Coba, Harga Murah Meriah!

Bumbu lainnya:

• 1 per 2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula
• 1 per 4 sdt lada hitam bubuk
• 1-2 bks saori saos lada hitam

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

BACA JUGA: 5 Makanan Khas Sragen Paling Enak yang Wajib Kamu Coba, Harga Mulai 20 Ribuan Saja!

Caranya:

1. Marinasi daging dengan saori saos lada hitam
2. Tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan irisan paprika
3. Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu
4. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada hitam bubuk, aduk merata kembali
5. Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya menyusut
6. Koreksi rasanya dan siap sajikan

BACA JUGA: Rekomendasi! 5 Makanan Khas Probolinggo yang Enak dan Bikin Nafsu Makan Meningkat