BANTENRAYA.CO.ID – Beirkut ini akan disajikan 7 makanan khas Slawi yang sangat rekomended.
Makanan khas Slawi tentunya memiliki cita rasa yang unik dan lezat.
Jika anda berkunjung ke tempat tersebut, wajib untuk mencoba makanan khas Slawi berikut ini ya.
Slawi merupakan sebuah kota kecil yang terletak di Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini memiliki sejarah dan budaya yang kaya serta merupakan pusat pemerintahan dan ekonomi di wilayah Kabupaten Tegal.
Slawi terletak di jalur transportasi yang strategis antara kota-kota besar seperti Semarang dan Cirebon, sehingga memiliki akses yang baik.
Meskipun tergolong kota kecil, Slawi memiliki beberapa fasilitas penting seperti pusat perbelanjaan, pasar tradisional, rumah sakit, sekolah, dan kantor pemerintahan.
Kota ini juga dikenal dengan sentra industri dan perdagangan yang berkembang, termasuk industri tekstil dan makanan.
BACA JUGA: Sejarah Hari Koperasi Nasional Lengkap dengan Ucapan Selamat yang Menginpirasi
Makanan khas Slawi, sebuah kota kecil yang terletak di Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Indonesia, cenderung mirip dengan makanan khas Jawa Tengah pada umumnya.
Berikut adalah beberapa contoh makanan khas yang dapat ditemukan di Slawi atau daerah sekitarnya:
1. Sate Blengong
Sate Blengong adalah makanan khas yang terbuat dari daging bebek atau itik yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu khas. Sate ini memiliki cita rasa yang gurih dan disajikan dengan sambal khas.
BACA JUGA: 10 Oleh-oleh Khas Boyolali yang Wajib Dibeli Untuk Keluarga, Dijamin Enak Banget
2. Soto Sokaraja
Soto Sokaraja adalah varian soto yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
Kuah soto ini kaya akan rempah-rempah, dan biasanya disajikan dengan nasi, perkedel, dan kerupuk.
3. Nasi Megono
Nasi Megono adalah hidangan nasi yang dimasak dengan campuran kelapa parut, daun salam, dan bumbu-bumbu lainnya. Biasanya, Nasi Megono disajikan dengan lauk seperti ikan, ayam, atau telur.
BACA JUGA: BONUS DADAKAN! 9 Kode Voucher Lazada Terbaru Juli 2023 Dapatkan Diskon dan Cashback Menarik!
4. Tahu Gimbal
Tahu Gimbal adalah makanan yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan potongan mentimun, taoge, dan lentho (bakwan jagung). Semuanya disiram dengan saus kacang dan petis.
5. Getuk Lindri
Getuk Lindri adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang digiling dan dicampur dengan gula merah.
Makanan ini biasanya dibentuk bulat atau lonjong dan dilapisi dengan kelapa parut.
6. Wingko Babat
Wingko Babat adalah makanan ringan yang terbuat dari kelapa parut dan ketan yang dicampur dengan gula kelapa. Makanan ini dibakar hingga matang dan memiliki tekstur yang kenyal.
BACA JUGA: 5 Hotel Murah dan Nyaman di Balikpapan Mulai Dari Rp 90 Ribu, Letak Strategis dan Banyak Diminati
7. Jenang Slawi
Jenang Slawi adalah kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan gula kelapa. Makanan ini memiliki berbagai variasi rasa seperti pandan, cokelat, atau kacang hijau.
Itulah beberapa contoh makanan khas Slawi yang dapat ditemukan di daerah tersebut.
Makanan-makanan ini merupakan bagian dari kekayaan kuliner Jawa Tengah yang patut dicoba jika Anda berkunjung ke Slawi atau daerah sekitarnya.***