BANTENRAYA.CO.ID – Makanan khas Tasikmalaya, sebuah kota di Jawa Barat mencerminkan warisan budaya dan kuliner dari daerah tersebut.
Selain terkenal dengan wisata alamnya, makanan khas Tasikmalaya juga tidak kalah populer di mata para wisatawan.
Mencoba makanan khas Tasikmalaya adalah hal wajib saat berkunjung ke daerah tersebut.
Mulai dari makanan utama hingga jajanan tradisional khas Tasikmalaya banyak diburu wisatawan.
BACA JUGA: 7 Makanan Khas Pekalongan yang Wajib Dicoba Karena Memiliki Nama dan Rasa yang Unik
Keanekaragaman kulinernya juga sangat dicintai warga lokal Tasikmalaya sendiri.
Selain rasanya yang enak, makanan khas Tasikmalaya juga sangat ramah di kantong.
Kamu bisa menikmati berbagai makanan enak bersama keluarga, teman atau pasangan.
Tidak lupa pula membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk di rumah.
Jika berkunjung ke Tasikmalaya dan bingung untuk mencoba kuliner apa, simak artikel ini sampai habis.
BACA JUGA: 6 Tempat Wisata di Pekalongan yang Kekinian dan Populer, Cocok untuk Liburan Bareng Keluarga
Berikut 5 Makanan Khas Tasikmalaya
1. Nasi cikur
Makanan khas Tasikmalaya yang pertama adalah nasi cikur yang dijual di salah satu warung yang berada di pertigaan antara Jalan Panyerutan dan Jalan Tentara Pelajar, Tasikmalaya, Jawa Barat.
Ini merupakan makanan khas Tasikmalaya yang sekilas mirip dengan hidangan nasi goreng.
Bedanya dengan nasi goreng lainnya adalah nasi cikur ditambahkan bahan kencur muda.
Rasanya sangat pantas diacungi jempol dan juga harganya sangat terjangkau.
2. Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah nasi yang diulek dengan bumbu terasi (oncom) sehingga memiliki aroma dan rasa yang khas.
Biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan goreng, ayam goreng, atau tahu.
Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari nasi putih yang diaduk dengan oncom goreng.
Proses pembuatan makanan ini sendiri dengan cara nasi yang diaduk-tumbuk dengan oncom, membuat nama jenis makanan yang dikenal dengan nama tutug oncom.
BACA JUGA: 5 Tempat Wisata di Purwokerto Cocok untuk Liburan Keluarga, Nomor 2 Wajib Dikunjungi
3. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah sate daging sapi yang dimasak dengan bumbu khusus yang terdiri dari bawang putih, merica, garam, dan kecap manis.
Dagingnya empuk dan disajikan dengan nasi timbel (nasi yang dibungkus daun pisang).
BACA JUGA: 5 Rekomendasi Hotel Murah di Subang Mulai dari Rp 90 Ribuan, Cocok buat Staycation
4. Citruk
Kuliner jadul khas Tasikmalaya ini sekarang sudah jarang ditemui.
Citruk merupakan jajanan khas Tasikmalaya sejenis kerupuk yang terbuat dari campuran tepung kanji dan tepung terigu yang dibentuk bundar mirip dengan koin logam.
Nama Citruk merupakan singkatan dari aci ngagetruk yang berarti aci atau tepung kanji yang teksturnya agak keras namun rasanya renyah.
5. Godeblag
Godeblag adalah makanan khas asal Tasikmalaya yang terbuat dari singkong bercitarasa asin yang bisa kamu cicipi di Tasikmalaya.
Kuliner tradisional ini bisa ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional atau ke daerah Manojaya yang terkenal sebagai sentra penghasil Godeblag.
Itulah beberapa contoh makanan khas Tasikmalaya.
Kalau kamu mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan lezat tersebut.***
