BANTENRAYA.CO.ID – Pada artikel kali ini akan berbagi sebuah tips resep olahan telur agar tidak bosan untuk memakannya.
Memasak masakan menggunakan telur adalah suatu hal yang sangat simpel dan gampang, kamu bisa mengikuti resep olahan telur agar tidak bosan.
Kamu bisa mencobanya di rumah dengan resep olahan telur agar tidak bosan memakan olahan telur.
BACA JUGA: Resep Cemilan Sederhana dan Murah, Cocok Untuk Idul Fitri 2023 Dijamin Bikin Ketagihan!
Biar tidak bosan memakan masakan dengan olahan telur kamu bisa mencoba beberapa resep yang akan dibagikan pada artikel ini.
Memang terkadang jika memakan olahan telur terlalu sering kita akan merasa bosan, dan kali akan kamu tidak akan bosan lagi memakan olahan telur di rumah.
Sebuah tips resep olahan telur kali ini akan membuat kamu tambah tertarik dengan makan masakan berikut.
BACA JUGA: Contoh Ide Hampers Idul Fitri 2023, Dijamin Hemat Dengan Paket Sembako Lengkap
Dan kali ini kamu tidak akan bosan lagi untuk memakan masakan dengan olahan telur di rumah.
Karena resep olahan telur yang akan dibagikan tersebut akan berbeda dengan masakan yang kamu masak setiap hari.
Resep ini akan menjadi rekomendasi untuk kamu yang suka memakan telur di rumah, banyak resep yang bisa kamu coba di sini.
BACA JUGA: 6 Hotel Murah di Salatiga, Desain Interior Mewah Bak Harga Sultan
Mari simak pada artikel ini, agar kamu bisa tahu resep apa saja untuk memasak olahan telur.
Setelah kamu melihat resep berikut, tentunya kamu bisa mencobanya di rumah untuk memasak olahan telur yah.
Berikut resep olahan telur agar tidak bosan, dikutip Bantenraya.co.id dari laman web cookpad.com:
BACA JUGA: 5 Hotel Murah di Bali Cuma 200 Ribuan, Harga Receh Fasilitas Mewah Ada Restaurant dan Kolam Renang
1. Orak Arik Telur Buncis Wortel
Bahan-bahan:
- 1 telur ayam
- 2 buah buncis
- Secukupnya wortel parut
- Garam, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur bubuk
- Kecap manis
BACA JUGA: Wajib Kunjungi! 15 Hotel Murah Dibawah Rp100 Ribu di Kota Salatiga
Cara Membuat:
Siapkan bahan catatan di atas, sebelumnya bahan tersebut bisa dicuci terlebih dahulu sampai bersih.
Setelah semua bahan dicuci dengan bersih, potong buncis tipis-tipis atau sesuai selera masing-masing dan sisihkan.
Selanjutnya panaskan teflon dan beri minyak goreng untuk menumis buncis dan wortel. Masukan bahan tersebut tumis hingga matang sambil diaduk dan beri sedikit garam.
Lalu masukan telur, aduk-aduk hingga tercampur merata dan tambahkan kaldu, beri sedikit kecap masak hingga matang dan tercampur merata. Orak Arik Telur Buncis Wortel siap dihidangkan.
2. Tumis Telur Sosis Pedas
Bahan-bahan:
BACA JUGA: Resep Cemilan Sederhana dan Murah, Cocok Untuk Idul Fitri 2023 Dijamin Bikin Ketagihan!
- Telur ayam
- Sosis sapi
- Cabai merah & cabai hijau
- Bawang merah & bawang putih
- Bawang bombay
- 2 sdt saus tiram
- 3 sdt saus tomat
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1/2 sdm kecap manis
Cara Membuat:
Langkah pertama
Rajang cabai merah dan cabai hijau. Iris juga bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
Langkah kedua
Orak arik telur kemudian angkat. Goreng sebentar sosis yg sudah dipotong-potong kemudian angkat
Langkah ketiga
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai
Langkah empat
Masukkan telur yg sudah diorak arik dan sosis ke dalam tumisan. Beri air secukupnya
Langkah lima
Masukkan saus tiram, saus tomat. Aduk hingga rata. Masukkan secukupnya garam dan kaldu bubuk. Tambahkan kecap manis. Aduk rata hingga bumbu meresap
Langkah enam
Angkat dan siap disajikan dengan nasi panas serta taburan bawang goreng
3. Martabak Telur Kulit Lumpia
Bahan-bahan:
- 4 lembar kulit lumpia
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 lembar kol, iris halus
- 1 buah sosis, iris/potong
Bumbu:
- 1 sdt garam masala (skip)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
Siapkan semua bahan sesuai catatan diatas, campurkan semua bahan menjadi satu dan kocok hingga tercampur merata.
Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng tunggu hingga minyak panas.
Selanjutnya, ambil kulit lumpia 2 lembar masukan kedalam teflon yang sudah panas dan tuangkan adonan telur yang sudah dikocok, tutup dengan lumpia 2 lembar.
Tutup teflon saat memasak atau menggoreng bahan tadi, tunggu hingga matang jangan terlalu kering yah.
Setelah matang bisa dibalik agar kematangannya merata, lakukan hal yang sama pada adonan berikutnya. Dan Martabak Telur Kulit Lumpia siap dihidangkan.***