BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini terdapat 5 ide olahan durian yang mudah dibuat yang dijamin rasanya gak kalah enak.
5 ide olahan durian ini bisa jadi referensi anda apabila ingin membuat makanan atau minuman dari olahan durian ini.
Nah, jika anda penasaran mari simak artikel ini sampai selesai ya.
BACA JUGA: 7 Tempat Nongkrong Paling Ngehits Di Jakarta Yang Sangat Cocok Untuk Mempercantik Feeds Kamu
Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buah yang bisa dimakan.
Tak hanya itu, durian adalah buah yang kontroversial, meskipun banyak orang yang menyukainya, tetapi sebagiannya kurang menyukai dengan aromanya.
Adapun jenis-jenis durian lain yang dapat dimakan dan kadang kala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara.
Tanpa berlama-lama lagi berikut ini 5 ide olahan durian yang mudah dibuat yang dijamin rasanya gak kalah enak dengan restoran bintang lima.
1. Pancake Durian
Pancake durian adalah buah durian yang dibalut vla manis dan dibungkus kulit crepes lembut. Agar awet dan citarasanya tetap terjaga, jajanan ini banyak dijual dalam bentuk beku siap makan.
Kudapan ini pertama kali dibuat oleh seorang warga Medan dan rasanya yang lezat membuat banyak orang jatuh cinta. Kini pancake durian sangat mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Tempat Makan Nasi Kuning di Cilegon Paling Enak dan Banyak Dicari
2. Klappertaart Durian
Klappertaart adalah kue asal Manado yang terkenal akan kelezatannya. Biasanya, kue ini menggunakan bahan utama yaitu kelapa muda.
Namun, kini klappertaart juga ada yang menggunakan bahan dasar durian. Bagi kamu penggemar durian, wajib banget mencicipi klappertaart durian. Tambahan rasa durian dengan tekstur kue yang manis dan creamy sangat cocok sebagai teman untuk secangkir kopi.
3. Ketan Durian
Perpaduan antara ketan dengan durian ternyata juga banyak disukai, lho. Ketan yang pulen akan menyatu dengan sempurna di lidahmu saat disantap bersama daging durian.
Ada warung ketan durian yang sangat melegenda di daerah Batu, Malang, Jawa Timur yaitu Pos Ketan Legenda 1967. Warung ketan ini memang menjual menu khusus ketan, namun dengan banyak varian topping dan salah satu topping-nya adalah durian.
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Tempat Es Legendaris di Jakarta yang Kesegerannya Selalu Menggoda
4. Sop Durian
Sop durian adalah cara menyajikan durian dengan tambahan susu dan berbagai topping yang menggugah selera. Sebagai pelengkap, ditambahkan es batu serut yang bisa melepaskan gerah saat cuaca panas.
5. Es Krim Durian
Ketika cuaca sedang terik, es krim durian adalah pilihan tepat untuk dinikmati. Kelezatan buah durian berpadu dengan susu yang diolah menjadi es krim beku.
Rasanya yang khas dan begitu melekat akan melepaskan penatmu saat itu juga. Kamu bisa menikmatinya kapan saja, tanpa perlu menunggu musim durian tiba.
Demikin informasi 5 ide olahan durian yang mudah dibuat yang dijamin gak kalah enak dengan restoran bintang lima.***