BANTENRAYA.CO.ID – Makanan khas Palembang memiliki beragam hidangan lezat dengan cita rasa unik.

Selain terkenal dengan wisata alamnya, makanan khas Palembang juga tidak kalah di mata para wisatawan.

Mencoba makanan khas Palembang adalah hal wajib saat berkunjung ke daerah tersebut.

Mulai dari makanan utama hingga jajanan tradisional khas Palembang banyak diburu wisatawan.

BACA JUGA: Sebuah Truk Tiba-tiba Menabrak Resepsi Pernikahan di Gedung Kesenian Balikpapan

Keanekaragaman kulinernya juga sangat dicintai warga lokal Palembang sendiri.

Selain rasanya yang enak, makanan khas Palembang juga sangat ramah di kantong.

Kamu bisa menikmati berbagai makanan enak bersama keluarga, teman atau pasangan.

BACA JUGA: 10 Nama Makanan Unik Khas Indonesia yang Bikin Ngakak dan Gak Habis Pikir

Tidak lupa pula membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk di rumah.

Jika berkunjung ke Palembang dan bingung untuk mencoba kuliner apa, simak artikel ini sampai habis.

Berikut 7 Makanan Khas Palembang

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Hotel Murah di Bengkulu Mulai dari Rp 70 Ribu, Cocok Buat Staycation

1. Pempek

Pempek adalah hidangan khas Palembang yang terbuat dari adonan ikan (biasanya ikan tenggiri) yang digiling halus, kemudian dicampur dengan tepung kanji, garam, dan bumbu lainnya.

Hidangan ini bisa digoreng atau direbus, dan disajikan dengan kuah cuka yang khas.

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Hotel Murah di Pekanbaru Dibawah 200 Ribu, Fasilitas Lengkap dan Nyaman Cocok Buat Staycation

2. Tekwan

Tekwan adalah sup ikan berkuah bening dengan tambahan bola ikan tenggiri yang digiling halus.

Sup ini biasanya diisi dengan jamur, irisan daun bawang, dan diberi saus bawang putih sebagai pelengkapnya.

BACA JUGA: GILA! Suami dari Selebgram Meylisa Zaara Ternyata Boti Alias Gay, Hingga Check in di Hotel dengan Pria Lain?

3. Mie Celor

Mie celor adalah mie kuning yang disajikan dengan kuah santan yang kental dan gurih.

Kuahnya terbuat dari santan, telur, udang, dan diberi tambahan irisan daun bawang dan irisan telur rebus.

BACA JUGA: Logo Resmi Peringatan HUT RI Ke-78 Pilihan Presiden Jokowi, Beserta Link Download

4. Laksan

Laksan adalah makanan berupa mi berwarna putih yang terbuat dari campuran beras dan sagu.

Mi ini disajikan dengan kuah santan dan dicampur dengan irisan ikan, telur rebus, dan daun kucai.

BACA JUGA: 5 Hotel Termurah di Dumai Dibawah Rp 100 Ribu Sudah Bisa Menginap Dengan Nyaman, Cocok Buat Staycation

5. Burgo

Burgo adalah nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan beberapa bumbu, seperti daun jeruk dan serai.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan gulai ikan, ayam, atau daging.

BACA JUGA: 8 Tempat Makan Paling Top di Medan yang Wajib Dikunjungi, Cocok untuk Makan Keluarga

6. Model

Model adalah kue tradisional Palembang yang terbuat dari campuran beras ketan hitam dan gula merah.

Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dipanaskan sebelum disajikan.

BACA JUGA: 6 Tempat Wisata di Batam yang Asik dan Seru Cocok untuk Liburan Keluarga, Nomor 5 Wajib Dikunjungi

7. Kerupuk Palembang

Kerupuk Palembang dikenal dengan sebutan kerupuk amplang atau kerupuk udang.

Bahan utama Kerupuk ini terbuat dari campuran udang, ikan, dan tepung kanji, kemudian dijemur hingga kering dan digoreng sebelum disajikan.

BACA JUGA: 10 Objek Wisata di Pekanbaru Terbaik, Kekinian, dan Hits, Wajib Untuk Dikunjungi

Itulah beberapa makanan khas dari kota Palembang, yang merupakan hidangan lezat yang menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia.***