BANTENRAYA.CO.ID – Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Kota Serang namun tidak mencicipi kuliner khas kota dengan julukan sebagai Kota Santri ini.
Bukan hanya terkenal dengan sektor pariwisatanya saja yang memukau, Kota Serang namun juga terkenal dengan kuliner khas yang bikin nagih.
Kuliner khas Kota Serang memiliki cita rasa yang sangat khas, pastinya dengan bantuan berbagai macam remoah yang terdapat dalam makanan khas tersebut.
Beragam kuliner khas Kota Serang yang akan membuat kamu terpana dengan rasanya yang sangat tradisonal serta otentik.
Beberapa diantaranya sangat manarik perhatian, seperti contohnya sate bandeng, jika biasanya sate terbuat dari bahas utama daging ayam atau daging sapi,
sate kali ini berbeda sebab menggunakan daging ikan bandeng sebagai bahan utamanya.
Namun jangan salah sangka dulu, sebab kuliner khas Serang ini memiliki cita rasa yang sangan lezat hingga dapat membuat ketagihan.
Berikut kumpulan kuliner khas Kota Serang yang wajib utuk dicoba saat HUT Kota Serang tahun 2023.
1. Sate Bandeng
Menjadi salah satu hidangan khas dari Kota Serang, Sate Bandeng terbuat dari bahan dasar
yang berbeda dari satu pada umumnya, yang memakai daging ayam ataupun daging sapi.
Sate Bandeng yang terkenal unik ini terbuat dari ikan bandeng sebagai bahan utama pembuatannya.
Memiliki cita rasa yang sangat lezat serta unik, dengan daging ikan bandeng yang bercampur dengan berbagai bahan tambahan lain.
Sehingga tidak heran jika banyak sekali para penggemar Satu Bandeng kuliner khas Serang ini.
2. Ketan Bintul
Hidangan khas dari Kota Serang yang satu ini terbuat dari beras ketan yang direndam, digiling, lalu dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu tertentu.
Sehingga cita rasa dari makanan tradisional khas dari Kota Santri ini sangatlah otentik.
Ketan Bintul biasanya disajikan dalam keadaan hangat atau suhu ruangan, ditambah dengan taburan serundeng yang memiliki rasa manis dan gurih.
BACA JUGA: BLACKPINK Rayakan Anniversary ke-7 dengan Berikan Soal Ujian ke Penggemar: Susah Bjir
3. Rabeg
Menjadi salah satu makanan khas tradisional yang sangat populer terlebih lagi jika saat acara tertentu seperti pernikahan atau acara lainnya.
Rabeg merupakan hidangan tradisional khas dari Kota Serang yang terbuat dari bahan utama daging.
Daging yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas akan menghasilkan cita rasa
yang sangat kaya akan bumbu-bumbu rempah dan pastinya akan sangat lezat ditambah dengan nasi hangat.
BACA JUGA: Klik Langsung! Link Nonton Zombieverse Sub Indo Full Movie, Bukan di Rebahin, LK21 dan Telegram
4. Gipang
Menjadi salah satu makanan khas, membuat Gipang cukup populer menjadi salah satu oleh-oleh yang cukup legendaris.
Terbuat dari beras ketan yang diolah dengan sedemikian rupa sehingga menyajikan cita rasa yang gurih dan renyah.
Gipang biasanya disajikan dengan keadaan sudah mengeras namun masih tetap lunak dibagian dalam, ada pula gipang yang disajikan dengan atasnya diberikan pasta kacang.
Masih banyak berbagai makanan khas Serang yang wajib untuk dicoba, terlebih lagi pada acara HUT Kota Serang
yang akan ada beragam acara seperti pameran Expo Kota Serang, Pawai Budaya dan cukur rambut gratis yang telah disiapkan oleh Pemkot Serang. ***
