BANTENRAYA.CO.ID – Artikel ini memuat 5 Makanan Khas Tegal yang sangat populer dikalangan masyarakat.
Makanan Khas Tegal sangat mudah di temukan baik di pinggiran kota maupun di perdesaan.
Penasaran dengan Makanan Khas Tegal? simak artikel ini sampai selesai jangan ada yang terlewatkan.
BACA JUGA : 5 Makanan Khas Boyolali dengan Rasa yang Begitu Nikmat
Kota Tegal adalah sebuah kota di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini terletak di pantai utara Jawa dan berbatasan langsung dengan Laut Jawa.
Kota Tegal dikenal dengan julukan Kota Bahari, merupakan singkatan dari Bersih, Aman, Hijau, Asri, Rapi, dan Indah.
Kota Tegal memiliki alun-alun yang luas dan menjadi pusat kegiatan sosial masyarakat.
BACA JUGA : Sangat Enak, 5 Makanan Khas Medan ini Bisa Membuat Lidah Bergoyang
Alun-alun Tegal memiliki tugu Pancasila yang menjadi landmark dan tempat berkumpulnya penduduk setempat. Tugu Pancasila ini menjadi ikon kota Tegal yang terkenal.
Makanan khas Tegal memiliki keunikan dan cita rasa yang khas.
Dikutip Bantenraya.co.id dari berbagai sumber berikut Makanan Khas Tegal yang bisa kalian coba :
BACA JUGA : 5 Makanan Khas Semarang yang Bisa Membuatmu Ketagihan, kamu harus coba
1. Sate Blengong
Sate Blengong adalah makanan khas Tegal yang terbuat dari daging bebek atau ayam yang dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan lidi bambu, dan kemudian dibakar.
Daging sate ini biasanya dimarinasi dengan bumbu rempah khas Tegal sehingga memiliki rasa yang unik.
2. Sate Maranggi
Sate Maranggi juga merupakan makanan khas Tegal yang terkenal.
Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu khas Tegal yang terdiri dari kecap manis, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya.
BACA JUGA : 3 Tempat Wisata di Selo Boyolali Terbaru dengan Pemandangan Alam Indah dan Banyak Didatangi Wisatawan
Sate Maranggi disajikan dengan nasi atau lontong dan sering disantap dengan sambal kecap.
3. Empal Gentong
Empal Gentong adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam gentong, sebuah panci khas yang terbuat dari tanah liat.
Daging sapi dimasak dengan bumbu rempah seperti lengkuas, daun salam, dan serai sehingga menghasilkan kuah yang kaya rasa.
Empal Gentong biasanya disajikan dengan nasi putih.
BACA JUGA : Udah Pernah Ke Manado? Caobain Makanan Khas Manado yang paling Populer
4. Nasi Grombyang
Nasi Grombyang adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, sambal terasi, telur ceplok, tahu, tempe, dan rempeyek.
Nasi Grombyang biasanya juga disajikan dengan sup bening sebagai pelengkap.
5. Nasi Megono
Nasi Megono adalah hidangan nasi yang disajikan dengan sayuran seperti daun singkong, daun melinjo, dan daun pepaya yang dimasak dengan bumbu khas Tegal.
BACA JUGA : 4 Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Populer, Cocok untuk Keluarga di Rumah
Nasi Megono biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan teri atau telur pindang.
Itulah beberapa contoh makanan khas Tegal yang Populer. Selamat menikmati kuliner tradisional dari daerah tersebut.***