BANTENRAYA.CO.ID – Berikut ini Makanan dari Kacang Kacangan yang paling enak, gurih dan dijamin bikin kamu ketagihan.
Makanan dari Kacang Kacangan pada artikel ini disertai cara membuatnya yang sangat mudah dan cepat dan tidak ribet.
Makanan dari Kacang Kacangan sangat enak dijadikan camilan saat kamu sedang bosan dan teman ngopi atau ngeteh.
BACA JUGA: 10 Rekomendasi Makanan Khas Demak Paling Enak dan Cita Rasa Khas, Dijamin Bikin Ketagihan!
Kacang Kacangan bisa kamu variasikan menjadi makanan yang enak dan bisa dijadikan ide untuk jualan hany dari modal kacang saja.
Jenis Kacang Kacangan seperti Kacang Merah, Kacang Tanah, Kacang Ijo dan masih banyak lagi dan Kacang Kacangan ini bisa dijadikan makanan yang lezat.
Menariknya, Makanan dari Kacang Kacangan pada artikel ini terdapat cara membuatnya dan bisa kamu ikuti di rumah dengan mudah dan cepat.
Makanan dari Kacang Kacangan bisa dijadikan referensi untuk kamu yang sedang mencari makanan untuk camilan maupun ide usaha.
Untuk mengetahui berbagai macam aneka Makanan dari Kacang Kacangan kamu perlu menyimak artikel ini sampai dengan selesai.
Ayo, tunggu apalagi? Simak terus artikel ini sampai dengan selesai untuk mengetahui Makanan dari Kacang Kacangan yang enak dan bergizi tinggi.
BACA JUGA: 5 Makanan Khas Sragen Paling Enak yang Wajib Kamu Coba, Harga Mulai 20 Ribuan Saja!
Berikut ini Makanan dari Kacang Kacangan yang bisa kamu coba di rumah.
1. Peyek kacang
BACA JUGA: 3 Resep Makanan Olahan Kangkung yang Lezat dan Bergizi Tinggi, Auto Goyang Lidah!
Peyek Kacang merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama kacang tanah yang dijadikan peyek dan diberi rempah-rempah dan bumbu yang membuat Peyek Kacang gurih dan bikin nagih.
Cara membuat Peyek Kacang sangat mudah, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 4 siung bawang putih
- 5-6 butir kemiri
- 3 ruas kencur
- 1,5 sdm ketumbar
- Setengah sdm garam atau secukupnya
- 1,5 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
BACA JUGA: 3 Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan, Dijamin Enak dan Bikin Nagih!
- 10 sdm tepung beras
- 10 sdm tepung ketan
- 3 sdm tepung sagu atau tapioka
- 65 ml santan instan
- 550 – 580 ml Air atau secukupnya sampai encer dan bisa menempel di wajan tipis-tipis
- 15 lembar daun jeruk
- 350-400 gr kacang tanah
Cara membuatnya:
BACA JUGA: AJAIB! 5 Hotel Terbaik di Lhokseumawe, Aceh Lokasi Strategis dan Fasilitas Super Mewah!
- Haluskan semua bumbu lalu pindahkan ke sebuah wadah.
- Kemudian campur dengan tepung ketan, tepung beras, dan tepung tapioka.
- Tuangkan air lalu beri garam dan kaldu bubuk.
- Lalu aduk hingga merata
- Tambahkan irisan daun jeruk
- Panaskan minyak lalu centong 1 centong adonan lalu beri kacang dan goreng di wajan tipis-tipis
- Lakukan hal yang sama hingga adonan abis.
- Peyek Kacang siap dinikmati.
2. Kue Kacang Lapis Coklat
BACA JUGA: 4 Resep Olahan Singkong Parut Kukus Ala Rumahan Enak dan Nikmat, Cocok Untuk Program Diet
Kue Kacang Lapis Coklat adalah salah satu makanan favorit yang berbahan dasar kacang dan coklat.
Untuk kamu penggemar coklat, salah satu makanan ini pasti akan suka dan bikin kamu nagih, cara membuatnya pun sangat mudah.
Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 400 gram tepung terigu segitiga biru
- 1 per 4 kacang tanah yang sudah dihaluskan
- 250 ml minyak goreng
- 2 butir kuning telur
- 250 gram gula halus
- 1 blok cokelat
Cara membuatnya:
BACA JUGA: Kata-kata Sindiran untuk Orang yang Tidak Ikhlas Menolong, Paling Menyentuh dan Dijamin Bikin Baper!
- Campur kacang tanah, gula halus, terigu, dan telur, lalu tuang minyak dan aduk rata.
- Cetak kue di loyang kemudian bakar di oven
- Dinginkan kue
- Lelehkan cokelat dan aduk sampai halus
- Celupkan kue ke cokelat leleh
- Masukan ke kulkas sampai mengeras.
- Kue Kacang Lapis Coklat siap dihidangkan.
BACA JUGA: 10 Kata-kata Ucapan Selamat Umroh Singkat dan Penuh Doa Terbaik
3. Kacang Telur Kribo
BACA JUGA: Kumpulan Kata-kata Bijak Usia Semakin Tua, Bikin Adem dan Semakin Bersyukur!
Kacang Telur Kribo merupakan makanan yang terbuat dari Kacang dan Telur serta menjadi camilan favorit orang Indonesia.
Untuk cara membuatnya kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- Kacang tanah 200 gram
- Garan 1 per 4 sdm
- Penyedap 1 per 4 sdm
- Gula putih 2 sdm
- Cabe kriting 4
- Lada bubuk 1 per 4 sdm
- Bawang putih 4
BACA JUGA: 20 Kata-kata Stop Bullying Singkat Bahasa Indonesia dan Inggris Terbaru, Penuh Pesan Bermakna!
- Cabe rawit 2
- 1 butir telur
- Tepung terigu 5 sdm munjung
- Tepung beras 1 sdm munjung
Cara membuatnya:
- Cuci Bersih Kacang tanah.
- Blender bumbu garam, penyedap, telur, gula, lada, bawang putih, dan cabai.
- Campurkan dan aduk rata Bumbu dengan kacang disebuah wadah.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras lalu aduk merata.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil dengan cara memasak dia aduk aduk hingga terpecah.
- Jika sudah berubah warna menjadi coklat keemasan lalu tiriskan.
- Kacang Telur Kribo siap dihidangkan.
BACA JUGA: 4 Resep Camilan dari Kulit Lumpia Simpel dan Praktis, Rasanya Super Nikmat dan Lezat!
4. Kue Kering Selai Kacang
Kue Kering Selai Kacang sangat cocok untuk kamu penggemar Kue Kering karena rasanya sangat gurih, asin dan manis yang bercampur menjadi satu.
Untuk membuatnya kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 270 gr Selai kacang (merek apa aja)
- 270 gr minyak kacang (vege dll)
- 160 gr gula halus (di ayak)
- 1,5 sdt garam (sea salt)
- 630 gr Tepung Protien Sedang (Rendah)
- 150 gr Tepung Maizena
Bahan Olesan atau Topping :
- 3 kuning telor omega
- 1 sdt minyak makan
- Slices almond
Caranya membuatnya:
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Setelah rata ambil dan timbang 8 gr lalu bulatkan dan pipihkan taruh di loyang dan lakukan hingga habis.
- Olesin kuning telor Sebanyak 2 kali dan beri topping slices almond di atasnya
- Panaskan oven suhu 160c api atas bawah selama 10 menit
- Panggang di suhu yang sama 160c api atas bawah selama 55 menit atau sampai matang
- Setelah matang tunggu sampai dingin baru simpan di toples.
5. Kacang Bawang Oven
Kacang Bawang Oven merupakan makanan yang sangat enak dan gurih, perpaduan gurihnya kacang dan rasa bawang putih yang menyatu akan membuatmu sungkan untuk berhenti makan.
Untuk cara membuatnya sangat mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 500 gr kacang tanah kupas
- 10 butir bawang putih haluskan (dengan food prossecor, diparut atau diulek)
- 1 per 2 sendok teh garam
- 1 per 4 sendok teh penyedap jamur (boleh skip)
Cara membuatnya:
- Cuci kacang tanah dan tiriskan.
- Tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Letakkan kacang di sebuah wadah yang sudah dilapisi kitchen towel atau tissue dapur. Diamkan selama 1 jam atau lebih.
- Panggang dengan suhu 175°c suhu api atas dan bawah selama 40 menit (sesuai oven masing-masing). Apabila kurang matang boleh ditambah 5 atau 10 menit lagi.
- Diamkan sampai kacang benar-benar sudah dingin suhu ruangan.
- Kacang Bawang Oven siap untuk disajikan.
Nah itulah 5 Rekomendasi Makanan dari Kacang Kacangan yang sangat cocok untuk kamu coba di rumah.***
