BANTENRAYA.CO.ID – Inilah informasi seputar 10 referensi makanan identik HUT kemerdekaan Indonesia yang cocok untuk syukuran 17 Agustus 2023.
Tak terasa kita sudah memasuki bulan Agustus dan bagi orang Indonesia pada bulan ini menjadi bulan spesial karena mengingatkan kita pada perjuangan panjang merebutkan kemerdekaan yaitu HUT Kemerdekaan Indonesia.
Seperti kita ketahui HUT kemerdekaan Indonesia aakan berusia 78 tahun pada 17 Agustus 2023 punya keaneka ragaman suku, tradisi, budaya, bahasa hingga kuliner yang wajib anda ikuttin.
HUT Kemerdekaan Indonesia selain kegiatan perlombaan namun masyarakat tidak jarang mengadakan acara makan-makan dengan menyajikan makanan khas daerah mereka.
Penasaran dengan 10 referensi makanan identik HUT kemerdekaan Indonesia yang cocok untuk syukuran 17 Agustus 2023? Simak artikel ini sampai selesai.
Dikutip Bantenraya.co.id dari berbagai sumber, berikut ini adalah seputar 10 referensi makanan identik HUT kemerdekaan Indonesia yang cocok untuk syukuran 17 Agustus 2023:
Makanan-Makanan Identik Hari Kemerdekaan 17 Agustus
1. Kerupuk Putih
Makanan yang tak bisa lepas dari perayaan kemerdekaan. Terbuat dari tepung terigu, kerupuk putih menjadi simbol keceriaan dalam perayaan 17 Agustus.
Tak hanya dijadikan camilan, kerupuk putih juga sering menjadi bagian dalam perlombaan yang menguji kecepatan dan ketangkasan.
2. Nasi Tumpeng
Biasanya berwarna kuning, nasi tumpeng pada Hari Kemerdekaan diganti dengan warna merah dan putih yang mencerminkan semangat patriotisme. Bentuknya yang unik melambangkan kesatuan dan keberagaman bangsa Indonesia.
3. Telok Pindang
Khas dari kota Palembang, telok pindang menjadi makanan yang sangat populer pada bulan Agustus. Makanan ini memiliki rasa lezat yang menggoda lidah dan menjadi favorit banyak orang.
4. Telok Abang
Telur yang dicelupkan dalam pewarna merah ini menjadi hiasan yang mencolok pada mainan anak-anak. Selain memberi nuansa meriah, telok abang juga menjadi ikon perayaan kemerdekaan.
5. Telok Ukan
Makanan ini memiliki lubang di bagian atas yang diisi dengan campuran santan, memberikan rasa lezat yang tak terlupakan.
Berasal dari Palembang, telok ukan juga menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan 17 Agustus.
6. Ketan Sempit
Dikenal dengan bentuknya yang mirip lemper, ketan sempit sering dinikmati bersama telok ukan dan telok abang. Kombinasi ini memberikan rasa yang lezat dan menggugah selera.
7. Bongkol
Kacang merah yang dihiasi dengan ketan dan dibungkus dalam daun pisang menghasilkan makanan yang lezat dan enak disantap. Bongkol menjadi sajian yang tak boleh terlewatkan dalam perayaan 17 Agustus.
8. Bubur Merah Putih
Campuran gula Jawa dan kelapa dalam bubur ini memberikan cita rasa yang khas. Bubur merah putih tak hanya enak, tetapi juga memiliki makna kebersamaan yang mendalam.
9. Klepon Merah
Warna merah pada klepon mencerminkan semangat kemerdekaan. Isi gula Jawa dalam klepon membuat makanan ini selalu dinantikan.
10. Nasi Tiwul
Terakhir, nasi tiwul mengingatkan pada masa perjuangan di era penjajahan. Terbuat dari singkong, nasi tiwul menjadi lambang kesederhanaan dan keteguhan dalam menghadapi cobaan.***
