Kampanyekan Makanan Khas Serang Banten, Komunitas BJS Hadirkan Belasan Makanan Lokal saat Buka Puasa Bareng Yatim dan Dhuafa
BANTENRAYA.CO.ID – Komunitas Bahasa Jawa Serang atau Komunitas BJS konsisten mengkampanyekan bahasa dan makanan khas Serang, Banten.
Saat menggelar buka puasa bareng yatim dan duafa kemarin di Rumah Singgah Relawan Fesbuk Banten News (FBn) di Jalan Gelatik Kompleks Tegal Padang, Kelurahan Drangong, Kecamatan Taktakan, Kota Serang, Banten, Sabtu (1/4/23), Komunitas BJS menghadirkan belasan makanan khas Serang, Banten.
Beberapa makanan khas Serang, Banten, yang dihidangkan Komunitas BJS ini bahkan hanya muncul ketika bulan puasa Ramadan.
Lulu Jamaludin, salah seorang pendiri Komunitas BJS, mengungkapkan, ketika komunitas ini menggelar buka puasa bersama yatim dan duafa dihadirkan belasan makanan khas Serang, Banten, menjadi menu andalan.
Pengamat Emrus Sihombing Nilai PDIP dan PKS Cocok Koalisi di Pemilu 2024, Ini Alasannya
Belasan menu makanan khas Serang, Banten, yang dimaksud adalah ketan bintul, gerem asem bebek, buras, kont*l sapi, dan keroket.
Ada juga makanan yang hanya ada pada saat bulan Ramadan seperti kolak radio, jojorong, cecuwer, ketan gerong, gegetuk, apem putih, ratuban, dan bontot ikan payus yang berasal dari Domas.
“Kegiatan buka puasa bersama seperti ini rutin kami lakukan setiap tahun. Sudah 12 tahun kami melestarikan bahasa Jawa Serang dan makanan khas Serang terutama pada momen Ramadan seperti ini,” ujar Lulu.
Dikatakan Lulu, Komunitas BJS akan terus berupaya konsisten melestarikan bahasa Jawa Serang agar bahasa daerah ini tetap lestari.
