BANTENRAYA.CO.ID – Dinas Perikanan atau Diskan Kabupaten Serang membudidayakan ikan kerapu cantang di tiga lokasi yakni di Kecamatan Puloampel, Kecamatan Bojonegara, dan di Kecamatan Anyer.
Ikan kerapu cantang sendiri merupakan persilangan dari kerapu macan dan kerapu kentrang dan untuk di Kabupaten Serang belum banyak dibudidayakan.
Kepala Bidang Perikanan Budidaya pada Diskan Kabupaten Serang Uus Bustami mengatakan, budidaya ikan kerapu cantang termasuk masih baru untuk di Kabupaten Serang.
“Ini terus kita kembangkan dan kegiatannya sudah berjalan di tiga lokasi,” ujar Uus, kemarin.
BACA JUGA:Jalan Raya Cilegon Kramatwatu Macet
Ia menjelaskan, kelompok yang mendapat bantuan budidaya ikan kerapu cantang adalah masyarakat pembudidaya yang juga berprofesi sebagai nelayan.
“Kita pilih pembudidaya yang juga nelayan karena butuh mobilisasi ke laut. Masing-masing titik ada empat lubang. Setiap lubang diisi 3.000 ekor,” katanya.
Uus menuturkan, pada umumnya pembudidaya sudah memahami teknik budidaya ikan kerapu cantang namun kondisi air masing-masing daerah berbeda.
“Ada yang secara fisik perairannya bagus seperti di Puloampel dan Anyer, tapi ada juga yang kurang bagus seperti di Margagiri, Bojonegara,” ungkapnya.
Disaol mengenai produksi ikan sendiri, Uus mengungkapkan, pada semester I, produksi mencapai 13.754,85 ton yang terdiri dari, ikan tawar sebanyak 420,79 ton, ikan tambak sebanyak 10.022,99 ton, dan produksi ikan laut sebanyak 3.311 ton.
“Pada semester II produksi ikan sebanyak 11.455,60 ton yang terdiri dari ikan tawar sebanyak 383,32 ton, ikan tambak sebanyak 7.374,55 ton, dan ikan laut sebanyak 3.698 ton. Jadi total produksi ikan pada semester I dan semester II sebanyak 25.210,45 ton,” katanya.***
